まだ続くのでしょうか？

今年の梅雨。

やけに長く感じませんか？

しかもそのじめじめ感や蒸し暑さが半端なく感じます・・・。

なんとかメンタルだけでも涼しくありたいものです。



「宇治」では今なんといっても

夏の風物詩「宇治川の鵜飼」が真っ盛りです！

宇治川の水面をゆらりと流れながら、船上でお食事しつつ

美人の鵜匠さんのよる鵜飼を満喫する・・・

これこそが最高の夏のストレス解消法だと私は自負しております！！！

みなさま、ぜひぜひ体感してみてください！



８月１０日には「宇治川花火大会」が開催されます！

辰巳屋では屋上に特別観覧席を設けてみなさまをお待ち申しております。

当日は花火大会特別京懐石10,000円～のみのご用意となりますが

一見の価値在りですよ！


この暑さを「鵜飼」＆「花火」で乗り越えましょう！！！


～休業日のお知らせ～

次の休業日は８月５日（水）です。


京・宇治　抹茶料理　辰巳屋　若主人より

久しぶりに出ました！

出ちゃいました・・・。

昨日の豪雨で宇治川（塔の島）への出入り禁止が！！！

夏の風物詩「宇治川の鵜飼」もなくなく中止でございます。

みなさま、こればっかりは天災でございますゆえ、どうすることも

できません。タイミング悪く鵜飼船に乗るご予定のあったお客様、

大変もうしわけございませんでした。


しかし、ちょっと考え方を変えまして

鵜飼期間中、お休みが1日も取れない鵜匠さんや船頭のみなさん

この隙にゆっくり休んでくださいまし。

そして、これからも「宇治川の鵜飼」を盛り上げてください！


それではじめじめと暑～い日々が続きますがみなさま

お体ご自愛くださいませ。


京・宇治　抹茶料理　辰巳屋　若主人より

「宇治川花火大会」のお食事ご予約受付中！

最近、ほんとに暑い！蒸し暑い！

何もしなくても汗が止まりません・・・。



私も調理場に入って仕事をしておりますが、

クーラーがんがんでもちょっと動くと汗がにじんでしまいます・・・。

特に京都の夏の代名詞、鱧の骨切りをするときが一番気を使っているからか

体の芯からすごぶる暑さを感じる今日このごろ。



鱧といえば最近は、「鱧しゃぶ」にはまってます！

一言で「鱧しゃぶ」といっても奥が深いもので

いろんな食べ方、味わい方、

相性の良い野菜、出しの加減と楽しみ方が豊富でございます。

私も現在、勉強中でしてまだまだですが、みなさま宇治においでになられて

鵜飼の船に乗る前にちょこっと「鱧しゃぶ」なんていかがでしょう。

完全予約制なんでぜひぜひお問い合わせくださいませ。


「宇治川花火大会」のお食事のご予約もまだ空席が多少ございます。

ゆっくりとお食事されてゆっくりと「辰巳屋特別屋上観覧席」で

宇治川の花火を満喫されてはいかがでしょう。


宇治川の鵜飼もなかなかの客足で連日、夜の宇治川沿いは浴衣をきた人々も

ぼちぼちいはりますよ。



そんなこんなで今年の「宇治」も宜しくお願いします！！！


京・宇治　抹茶料理　辰巳屋　若主人より

もうすぐ「宇治川花火大会」！！！

もうすぐといってもあとちょうど１ヶ月後ですが・・・。



「宇治川花火大会」が迫ってまいりました！

我が辰巳屋では当日、屋上特別観覧席を設けて開放いたします！

屋上から見る花火は誰にも邪魔されずゆっくりと楽しめて最高ですよ！

ぜひぜひ皆様ご利用くださいませ。



当日は特別京懐石にて10,000円～の営業となります。

詳細はお電話にてお願いします。



京・宇治　抹茶料理　辰巳屋　若主人より

今年初の鵜飼！

ここ最近、梅雨らしいお天気が続いております。

そんななか先日、お天気にも恵まれ、今年初の「宇治川の鵜飼」を

高校時代の親友たちと満喫しました。

みんな地元の宇治の人間なのですが、意外と鵜飼初体験の者が多く

おかげさまで楽しんでもらえました！


私が言うのもなんですが、

舟を貸し切ってお料理を食べながら鵜飼を見るってゆうのは

やっぱり最高です！！！



さぁこれからが夏本番、鵜飼本番です！

みなさま、ご期待ください！

ちなみに「宇治川の鵜飼」の女鵜匠さんは超べっぴんですから！！！




～休業日のお知らせ～

次の休業日は７月８日（水）です。


京・宇治　抹茶料理　辰巳屋　若主人より