おはようございます。
今朝は過去最強に寒かったようなきがします・・・。
今日・明日でもう1月も終わり、いよいよ2月如月突入ですね。
宇治の町はオフシーズンで少々淋しい季節ではございますが、
そんなときだからこそお客様を最高のおもてなしで迎えられる時期でもあります。
料理に使う食材も春の兆しがどんどん見え出しております。
初春の旬が楽しめますよ～
～休業日のお知らせ～
次の休業日は2月2日（水）です。
尚、2月14日（月）15日（火）16日（水）の3日間は
調理場改修工事のためお休みさせていただきます。
宜しくお願い申し上げます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
ほんとに寒いっ！！！ですね。
明日の朝は雪が相当やばそうですね。
世間では新年会などでみなさん、お酒を飲む機会が多いのでは？？？
私はここ最近、ぜんそくでもう朝と夜はひどいものです・・・
いろいろと会にも出席しておりますが徹底して禁酒しております。
ほんと、おとなのぜんそくって強烈です・・・
話は変わりますが、
前回に続いてプライベートネタで失礼します。
昨日の土曜日、私の姉夫婦の京都での披露パーティーが行われ家族４人で出席して参りました。
三条の洒落たカフェだったので子供たちは暴れて少々デンジャラスでしたが、楽しい時間を
過ごすことが出来ました！昔懐かしのお友達とも会うことができておもしろかった！
やすクン、お姉ちゃん 本当におめでとう！！！ 末永くお幸せに！！！
～休業日のお知らせ～
１月は休まず営業いたします。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
シーズンオフのこの時期、中央市場もさみしい限りでございます・・・。
この時期はやはり飲食関係にはきびしい期間です。
なにかアクションを！と日々試行錯誤しておりますが宇治の街もさみしいなあ～
プライベートネタで恐縮ですが・・・
先日の成人式でうちの妹も無事成人を迎えました！
普段見慣れない着物の晴れ姿！なかなかでしたなあ～
店の玄関で写真を撮っていると見知らぬ歩行者の方やうちのお客様が
「おめでと～」と声をかけていただきました！
あたたかいお言葉どうもありがとうございます！！！
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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先日、１月７日に毎年恒例の消防 出初め式が塔の島で行われました。
私も宇治消防団（宇治分団）の一員として参加致しました。
（普段の消防活動にはなかなか参加できないでおりますが・・・）
今年は例年より暖かく天気も良く気持ちよかったです！
セレモニーの後の一斉放水はとても豪快ですごかったですよ～
皆様、今年も一年間、防災・防火を心がけて安全に過ごしましょう！
火のよ～じん！！！
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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～ 1月 睦月 ～
明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引立てを賜り厚くお礼申し上げます。
本年もより一層の料理・おもてなし・サービスの向上を
心がけ頑張ってゆく所存でございます。
本年も倍旧のご愛顧のほどお願い申し上げます。
～お知らせ～
新春は１月５日（水）より通常営業とさせていただきます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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