晴書雨ログ

書道ってこんな感じ♪(たまに日記)
世田谷の三軒茶屋近くで書道教室やってます^^
 日本書学館認定 真支部

おでん

2023-06-13 23:07:13 | 習い事
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朝曇っていたのに、9時過ぎたら
晴れて来ました♪
部屋干しでがまんしていた洗濯物を、
た~くさん、外に干し、
布団まで干せて、ホ~っと。
また明日からしばらく雨模様… ;;

なんで「おでん」か…?

寝たきり母の食事は、
朝も昼も夜も決まったメニューです。
本人は、飽きないらしく、
「それがいい。」と。

夕食の一品におでんがあります。
寝たきりになったのは、
まだ寒い時期でしたから、
スーパーでも具材や袋入り、
一人前のカップ物もあり、
便利。

   


私は自分の食事の支度もあるので、
ひと手間増えちゃいますが、
母好みの具材を数種足して、
私がちょっと煮込めばいいので、
わりと簡単でした。

ところが、先日スーパーで
これらが見つかりません。

店員さんが、
「もうメーカーで製造しません。
今までお店に出ていたのは、
スーパーで仕入れていた在庫を
少しずつ出していましたけど
夏なのでもう出ないです。」
のだそうです。

でも、肉が嫌いで、魚も今は食べたくない、
という今の母には、おでんはありがたい
一品です。

ネットで探したら、ありました。
よかった…

たくさん買っちゃっけど、
消費期限はいつまでか、
届いてみないとわからない。。。
ちょっと心配。

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