今年の夏は一段と暑さが厳しいですね！
油断すると、食欲がダウン…ダウン…
何とかしなくっちゃと思いながら、農産物直売所に行ったら、
大好きなバジリコがひっそりと大袋の中に！
バジリコは、抗酸化作用や鎮静作用が有ると言われています。
夏バテには、最適な感じですし、香りも食欲を誘います。
ペーストジェノベーゼを作りたくて、全てを独り占め状態で、お買い上げしました。
必要な食材をマーケットで購入して、早速ペースト作りを…
と言っても全ての材料をミキサーで「ガッガァ～」とするだけですが。
食欲を誘う色と香りのジェノベーゼが出来上がりました。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願い致します。
