今年第一回目の梅準備

　　　今年はエルニーニョ現象の影響で長い梅雨になりそうって聞いた。
　　　雨も大事やけど長いってのはゆううつだ。
　　　
　　　6月になるとらっきょうと梅干し作りが気になってね
　　　スーパーで売っている値段を観察しています。
　　　梅はそろそろ黄色いのも出てきたからどうだろう。
　　　昨日山科駅の無印食品売り場で大きくて安い梅が売られていた。

　　　1kg1,080円って安いのです。
　　　こんなに大きいのに？　ああ、ちょっとB品とまではないけれどそういうことか。
　　　ええよ、自宅で食べるんだから没問題さ。
　　　2kg買いました。

　　　今朝はなり口を掃除して洗って

　　　　　　　

　　　梅なのに熟れた桃みたいなあまーい香り。
　　　乾かして塩入れて第一回目の漬けます。
　　　第一回目というのはまだあと2kgは漬けるからね。

　　　雨の季節になってから歩きに行ってないなぁ。
　　　明日はどうだろう。