いっしょに食べよう

60代おばさん、京都で夫とお気楽暮らしをしています。

2元ショップ

2016年04月09日 | 中国山東省 東平暮らし



   今朝の東平

      

   これ朝の7時頃です、真っ白。
   この季節は冬ほどではないのですが霧の朝があります。
   もちろんこの白さは霧だけじゃないので
   こういう日はたとえマスクをしても外出したくない
   でも用があると仕方ない。

   買い物を済ませて東平銀座を歩いていると

     「なんでも2元、全部2元!」と聞こえてきた。

   東平には無いけれど済寧に行くと10元ショップがあります。
   今ちょっとだけ円が高くなったから
   10元だと170円くらいかな、
   日本の100円ショップの物が強烈高く売っています。

   2元だと35円くらいかな、何があるんだろ。
   
   ノート、たわし、絶対にすぐ壊れるであろうモノいろいろ、
   ですが35円なら良いか、と買ったもの

       

   ビンと小さい目のタオル。
   丁度トイレ掃除の雑巾がボロボロで次が欲しかった。
   小さめ薄めのは絞りやすくていいのです。

   そしてビン、東平にしてはかわいいやん。
   100円ショップより安いわ。
   実はこれも探していたのです。

   3日ほど前に朝市で

       

   バラのようだけれど玫瑰、正確にはハマナスだそうです。
   香辛料と一緒に売っていました、お茶用です。
   こういうもの嫌いな女性はあまり居ないでしょ?

       

   2元のビンに入れたらなんとなく素敵
   女子力アップの気がする。
   以前京都に持って帰って湯船に入れて遊びました。
   乾いたままでは香りが無いのが残念。

   夕べの酒のとも

       

   ほうれん草で白和え、ニラで作ってもおいしいです。



蒸しパンもどき

2016年04月08日 | 中国山東省 東平暮らし



   甘いもの好きですか?
   時々ものすごく食べたくなります。
   京都にいるとついつい食べてしまうのがスーパーの菓子パン。
   チョコとかクリームとか蒸しパン、食べたいなぁ

   東平の町、ケーキ屋さんが増えておやつパンも売っています。

   何か作ってみる? 

     

   お好み焼きをしようと小麦粉を買ったしさ、
   あとは卵とお砂糖があれば何とかなる。
   牛乳の代わりにスキムミルクを使おう。

      

   材料を混ぜてホットケーキくらいの甘さにして
   蒸し器無いから3合炊きの炊飯器で普通に炊いた。

       

   おお、できたできた。  
   ひっくりかえしたらおしりつるつるだ。

       

   バター無し甘さ控えめ健康的なおやつパンになりました。
   たっちゃん、おやつに半分持って行った。
   この前作り置きしておいたあんこ、
   あれ入れても良かったかなぁ。

   でもさ、今食べたいものは
   ホームベーカリーで作るパンかなぁ



納豆

2016年04月07日 | 中国山東省 東平暮らし


   納豆好きですか?
   我が家の朝ごはんに欠かせない大好きな納豆ですが
   当然東平では手に入らない。
   2週間に一度くらい済寧ジャスコに買い出しで手に入れます。
   値段、高いですよ。
   日本と同じように3個ひとパックで売っていて
   日本円にすると250円くらい、倍以上です。

   作ってみようか。

   上海撤収した時に持って来た炊飯器でやってみよう。

   一晩水に漬けた大豆

      

   コトコトと弱火で煮るのは煮豆と同じ、
   煮豆より柔らかい目にじっくり。

      

   種になるのは普通に売っている納豆です。
   これ、日本で買った納豆いち、
   冷凍した納豆でも作れるそうです。

      

   柔らかくなった大豆、あっつあつの内に納豆と混ぜます。
   炊飯器に入れて保温。
   この保温っちゅうのが面倒で、
   納豆菌は40度くらいがお好きだそうですがそんな温度設定はない。

   保温を入れたり消したり、ふきんをかけて一日中見張り。

   どう? できた?

      

   うーんどうなんだろ、大豆は水分が抜けてしまったみたい。
   納豆として食べるのは一晩二晩冷蔵庫で寝かしてからです。

   出来栄えはまぁ糸を引いた納豆ですがパサついている。
   いまいち失敗の原因は水分が抜けたことかな。

   次回の対策としては(こりてない!)
     大豆の量を増やす(失敗をびびって少なすぎ)
     大きい炊飯器を使わず3合炊きにする。
     落し蓋をして乾燥させない。

   え? りっちゃんよっぽどヒマなんって?

   まぁね、食いしん坊の酒飲みはいろいろやるのです
   作ったことのある方、教えてください



なんなんだ?!

2016年04月06日 | 中国山東省 東平暮らし


   普段持ち歩いているコンパクトデジカメ、壊れました。
   また? そうですまたです。

       

   こういう表示がされて

       

   レンズ出たまま動きません。

   キャノンのページで解決策を探したけれど動かない。
   お客様相談センターへメールをすると
   ホームページと同じ内容の返事。

   壊れたなら仕方ない、
   だけれどこれ3年の間に3回の不具合で、それもそのうちの2回は
   シャッター陥没という同じ故障
   これ、どやの?

   わたしは自分では「文句つけオバサン」じゃないと思っていますが
   こう続くとヒトコト言いたくなる。
   返答メールに再度、修理に出すのも信用できないじゃないの?とメール。

   想像通り

      修理保証は、同一箇所の故障に対し、3ヵ月以内の適用と
      されるため、大変恐縮ではございますが、別箇所の現象に
      ついては、通常修理での対応とさせていただいております。

   ごっつー不愉快な出来事ですが怒っても解決しない、
   大事な時間をプリプリして無駄にはしませんよ。
   ちいさいカメラで便利なのでまだ使いたいけれど、
   修理に出すのも悔しいなぁ、 あ、怒らないおこらない。
   
   4日、工場で誰かが植えているニラをちょこっと盗んできました。
   すると同日しゃおりんの奥さんから大量のニラをもらいました
   それも工場のでニラの持ち主は財務の李さんだった。
   炒め物には飽きたので

       

   夕べの一品はニラのおしたし。
   



菜の花畑

2016年04月05日 | 中国山東省 東平暮らし


   昨日、休みだった続きです。
   花壇遊びを済ませての帰りの寄り道です。
   確かあのあたりだったはずと行った

     

   村から町への途中、河川敷です。
   あの黄色いのんはきっと菜の花。

      

   近寄ってみると、ちょっといまいちだった。
   その隣の麦畑は

       

   ミステリーサークルになっていた

   菜の花もう一か所あるんだよ。
   10日前に通った時はまだまだやったけれど、そろそろちゃう?

       

   どーんと、一杯咲いています。
   花を見に来る人たちもいっぱい。

       

   あまり通らない道なので知らなかっただけなのか
   それともこの最近なのか、
   このあたりはかなりの規模で菜の花が咲いています。
   これほど広いってことは油を取るための畑かも。
   
   実は一昨日から普段使っているコンパクトデジカメが壊れて
   苦手なスマホとタブレットで写真を撮っています。
   恨むぜキャノン

   砂ぼこりだらけ、空気は悪い、道も汚い田舎町、
   一歩外に出ると以外な場所があるのです。
   町中もたくさんの桜が咲いているし
   もう2週間もするとあちこちでバラの花が見られます

   今朝の雑穀ご飯は

       

   小豆入りです。