醤油ソフト ～ la Fuga ～ ビスケット

こんにちわ。コロッケ通販グルメストアフクシマです。



あるお店を見に角館方向へ。

しかし残念な結果でしたのでover。



雪道は専務に任せ林道コースを進み到着したのはいつもの



安藤さん北浦本館





昨年水戸京成の秋田物産展で一緒だったくらたさんの白河店長がこちらにいらっしゃいます。



安藤さんとくらたさんのコラボ醤油ソフトを♪

物産展一日目は醤油ソフトを頂いたおかげで緊張が和らいだのでした。

今回立ち寄った際も白河さんの愛情たっぷり、スマイル０円、ありがとうございました！！

そして無添加の漬物たくさん、お茶も頂き帰ります。



お次はこちら風雅さん



角館南高校の向かい



小学生なる位からいつも山登って温泉入って風雅、ビスケット、てパターンだったので子供の頃からの馴染みのレストラン。

大人になって（まだなってないか！）改めて思うのですがやっぱり美味しい！！



他店のトマトソースはなんなのか。かんなのか。

本物が何なのか分からないですがこれは本物だ、と思う味なのです。

数年ぶりに食べたのでかなり感動しました。

トマトソースもそうですが麺が自家製、生パスタ。ご主人のこだわりはいたるところで見受けられます。



話題になっているのがフーガのラーメン。そしてホルモン。

ラーメンはマイベスト５in japanに入る美味しさ。

まずだしの効いたスープに驚きます。

そして麺。

こちらでの手打ち麺。こしがあってとても良い。僕は好きです。

完成度の高い持ち帰りのラーメンもすごく美味しいです。（★★★★★）

（おうちで）

ただ、おすすめだから絶対いいよ、とか言いません。ラーメンは人によって大きく好みが分かれるので。



次に角館駅方向へ。武家屋敷は雪化粧。



喫茶店ビスケットへ。

写真は下の黒豆かんてんのみ。すみません。



今年で３０年aniv

お腹の中にいる頃から通ったお店。

子供の頃は必ずいっつもカレー、ホットサンド、いちごミルクをオーダーし

飲みながら兄弟３人でストローから空気を送り込みぼこぼこやりました。

現在は珈琲を。ぼこぼこはりりません。

僕好みの美味しい味です。

山を登る人や雑貨が好きな人は興味をそそられるものがたくさん置かれています。

大学の時も山岳部みんなでお世話なりました。

何よりご主人が好きです。