本日の給食

お焼きの中身。
　左がなすの味噌炒め、右が大根の葉のジャコ炒め

献立
お焼き（大根葉、なす）
けんちんそば
大豆サラダ

昨日の畑で、大根の間引き菜とナスを収穫したので、今日は、
それを使ってのお焼きに挑戦。
　大根葉の方は、オーブンでも焼いてみました。写真で、チョット丸く膨らんでいるのがオーブンで焼いた方です。こげている方は、フライパンで焼きました！
お焼きの皮は、強力粉と塩のみ。皮はふわふわはしませんがしっかり粉の味を頂いてもらいました。
　今日は調ボラのお手伝いがいなかったので、みんなに手伝ってもらって丸めました。
　自分で作って、余計美味しかったかな