本日の給食

本日の献立

まぜご飯(メ鯛塩焼きと錦糸玉子)
トマトとカボチャのチーズ焼き
ひじきと切干大根の煮物
小松菜のにんにく炒め

今日は、給食を食べる人数が、今までで一番少ない8人(最小記録を更新！)
時間をもてあますほどの余裕があって、もう1品何か作ろうかしら・・・・
と、調理担当2人で相談。畑のじゃが芋と、冷蔵庫にある生クリームで、冷たいスープでも、と作りはじめたら、ほくほくマッシュャeトができて、やっぱりスイートャeトがいいかしら・・・・。作っているうちに、話がどんどん変っていって、3時のおやつになりました　　
のんびり楽しんでデザートが作れた日でした

　　　デザートの写真撮り忘れた～

農園作業の携行品

暑～い日が続いてます。
畑の作業の日は，雨が降らないやや曇りが嬉しいですねえ。

作業日の服装・・・お勧めは？
　汚れてもいい服：蚊など虫の季節なので長袖のほうが
　　　　　　　　　　　いいかもです。
　長靴：晴れてても作業後，洗い易いのでお勧めです。
　軍手は，作業所で準備。
　帽子

持参品
　帽子
　タオル
　着替え…汗をかくので，天気に関係なく必要です。

お日様の下，農園作業が楽しみです

本日の給食

本日の献立

夏野菜カレー(揚げなす・レンコン・玉ねぎ乗せ）
ひじきと大豆のサラダ

本日のおやつ

　
　煮梅をつかった寒天ゼリー
　おたべ　　
　　　　京都からいらした盲ろうのお客様からのお土産
　
２週間前に煮梅を作りました。生の梅の皮を破らないように煮て
水を切りハチミツをタップリ入れて漬けておいたものです。
　ジュースと梅の実も入れて寒天でかためました。
梅雨どきの，ジトジトして体がかったるい時にいいです。
疲れがとれて元気になる～感じ！

　

本日の給食

本日の献立

　枝豆ご飯
　ヒエ入り宝袋，煮茄子
　赤ピーマン入りャeトサラダ　
　ヒエサラダ
　味噌汁(大根，オクラ)