地域作業所 わくわくわ~くwww

毎日が…楽しく…わくわくしながら,わくわくわーく
盲ろう者が安心して通えるための環境を整えた作業所です

本日の給食

2011年06月03日 | 給食
fork
17

献立

 cloudご飯
 cloudニラ餃子
 cloud豆もやしとワカメ和え物
 cloudキュウリぬか漬け
 cloudトマトスープ

beauty今日は、ニラたっぷり焼き餃子。パリパリ餃子にしようと、羽を付けましたが、チョッとお隣さんとくっつきすぎて食べにくくなってしまいました
スミマセン~
羽付け、次回はもっとうまくできるよう練習しますネ~
昨日、使いそびれたトマトが残っていたので、トマトスープにgood
作ったことなかったので、レシピを調べて・・・
今日はゴマ油でみじん切りニンニクと玉ねぎを炒めて、ざく切りトマトも炒め。
トマトは弱火で炒めるのがコツとあったので、ゆっくり弱火で炒めました。
水を入れて、沸騰したら、塩、コショウ、オイスターソースで味付け。
最後に水溶き片栗を入れ、卵でとじて出来上がりpar
基本的にインスタントコンソメは使わないで作っています
トマトの酸味と甘みで、さっぱりさわやか。
夏のスープにいいデス~peace


コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 本日の給食 | トップ | 本日の給食 »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (まあや)
2011-06-04 07:12:26
torazohさん
早々に、今日の一言のアップ前にコメントいただきありがとうございます。
torazohさんのコメント見てから、一言にトマトスープレシピ、追加しました(^+)
短時間で、簡単にできるスープです。
これからの季節、トマトがいっぱいある時いいです~!
おためしあれ~!!
返信する
Unknown (torazoh.)
2011-06-03 23:38:33
トマトスープ 教えてください!
コンソメ系ですか
トマトは 軽く炒めてor生
溶き玉子? 
返信する

コメントを投稿

給食」カテゴリの最新記事