本日の給食

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献立

　里芋ご飯
　肉団子白菜スープ
　ゴボウの味噌煮

今日は白菜をたっぷり入れた肉団子のスープです。団子には蓮根をすりおろして入れたので、フワット軟らかな団子になりました。
味つけは、塩、さけ醤油少々、ゴマ油で、シンプルに。
肉のうまみと、白菜の甘味がよくわかります～