地域作業所 わくわくわ~くwww

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本日の給食&おやつ<水無月>

2010年06月30日 | 給食
fork
20

献立

 五目冷やしそば
 じゃがいもパン粉焼き

beauty今日もムシムシ暑くってmask
冷たいおそばは、お腹に入っていく~wink
じゃがいもは、元畑のオーナーさんから頂いたもの。
茹でてからバターパン粉で和えましたok



 水無月

お昼のデザートのつもりでしたが、
量が多いので蒸すのに時間がかかり間に合わずhanatare
3時のおやつになりました。
昨日、6月30日に食べるおやつ、とテレビでやっていたので、早速作ってみましたgood
三角形の白の外郎(ういろう)生地は、暑気を払う氷を表し、上の小豆は悪魔払いの意味があるそうです。暑い夏を乗り切ろうということで夏越しの祓い(なごしのはらい)に食べられたという京都で、愛されてきた和菓子だそうです。
昨日テレビでもやっていたし、関東地方でも見られる様になってきてる~good
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1 コメント

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Unknown (むっく)
2010-06-30 16:55:06
水無月…昨日『ズームイン』で紹介してましたぁ。由来などを。
相変わらず,すごい!!まあやさん(パチパチ)
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