本日の給食

２１

献立

　ご飯
　カジキマグロのカレーソテートマトソース
　ひじきと根菜サラダ
　ニラ玉汁

今日は、カジキマグロの切り身にカレー粉をふってカレー味のソテーにしました。
トマトが出回ってきたので、トマトをたっぷり使ってソースに。
野菜の甘味とトマトの酸味が食欲そそいます～
サラダは、ヒジキ、ごぼうがたっぷり。
ドレッシングは、今はやりの塩麹を作ったので、
少し隠し味に入れました
こくとまろやかさが出た感じデス～