地域作業所 わくわくわ~くwww

毎日が…楽しく…わくわくしながら,わくわくわーく
盲ろう者が安心して通えるための環境を整えた作業所です

本日の給食

2014年09月18日 | 給食
fork
18

献立

 alien焼きご飯
 alienイカとじゃが芋の煮物
 alien牛蒡サラダ
 alien味噌汁(白菜,ねぎ,わかめ)
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本日は・・・避難訓練

2014年09月17日 | わくわく日記
fork
23

本日は,避難訓練を行いました。

~非常食試食会~

献立

 kabu乾燥大根めし
 kabu魚の缶詰
 kabu乾燥野菜のおひたし
 kabuフリーズドライ味噌汁
 kabuプラム


~所長コメント~

今日の避難訓練の流れで給食も非常食にしました。

ライフラインが切れた想定で火を使わなくても食べられる食品を
ネットなどで探しました。

魚の缶詰はもうおなじみですね。
缶づめでは切干大根の煮物やャeトサラダがありました。
試食は無かったのですが
窒フ子の煮物,ひじきの煮物など野菜の缶づめがありました。

ですがどうしても塩分摂り過ぎになる心配があります。
そこで,フリーズドライの野菜の登場!!

大根葉(ごはんに混ぜてみました。)
にんじん
ほうれん草(お浸しにして麺つゆで薄く味付けしました。)
小松菜やごぼうもありました。
全て水でもどすことが出来ます。
お粥のレトルトも水分があってそのままでも美味しいそうです。

他に発熱材が入ったレトルトシチューは
温かいものが食べたくなった時便利です。

などなど
みんなでわいわい言いながら試食しました。
は無かったですが、窒フ子の煮物、ひじきの煮物など野菜の缶づめがあります。

ですがどうしても塩分摂り過ぎになる心配があります。
そこで、フリーズドライの野菜がありました。
大根葉(ごはんに混ぜてみました。)、にんじん、ほうれん草(お浸しにして麺つゆで薄く味付けしました。)
小松菜やごぼうもありました。全て水でもどすことが出来ます。
お粥のレトルトも水分があってそのままでも美味しいそうです。

他に発熱材が入ったレトルトシチューは温かいものが食べたくなった時便利です。

などなどみんなでわいわい言いながら試食しました。

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本日の給食

2014年09月13日 | 給食
fork
12

献立

 fishご飯
 fish鮭のソテー&じゃが芋のソテー
 fishゴーヤと野菜の味噌炒め
 fish味噌汁(玉ねぎ,わかめ,豆腐)
 fish
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わくわく一泊旅行の思い出

2014年09月13日 | わくわく日記
   symbol5
9月2日(火)~3日(水)
群馬草津温泉♨の思い出をお届けしま~す。

9月2日(火)

 はーと友神奈川  ...集合  出発

   関越道  三芳PA(トイレ休憩)
 
 赤城クローネンベルク

     昼食・体験        
 
 kinoko道の駅「こもち」

 草津温泉「ホテル櫻井」 
   
     夕食

        

9月3日(水) 
   
     朝食
                
     symbol5 「ホテル櫻井」
 
 oni鬼押し出し園散策    ..........
                
  おぎのや横川店  昼食(名物峠の釜めし)
          

 ガトーフェスタハラダ 買い物・見学

   関越道  三芳PA(休憩)

 はーと友神奈川 着        
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本日の給食

2014年09月12日 | 給食
fork

       17人

献立

 cowご飯
 cow牛肉と野菜の炒め物
 cowひじきの煮物
 cow中華スープ(春雨,ねぎ,きくらげ)
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