２回目行ってみました（河北や・そば定食カレー・北浦和）

そういえば、和菓子の本買ってから、
まだ紀の善の抹茶ババロアしか食べに行ってないなぁ…
どっか行ってみようかな？
お暇な方、お声をおかけください。


さて、１週間前の話なのですが…
友人と２週続けて北浦和で遊びました。

友人はお昼を食べてからくるということで、
一足先に着いてしまった私は、以前行った河北やに
行ってみました。


相変わらずちょっと小さめのお店。
この日は風が強いこともあるのか、人がちょっとまばら…


今日は何にしてみようかな…と券売機とにらめっこした結果、
牛筋煮込み飯にしてみました。



待っている間、壁に店の出来た経緯とか書いてあったので見てみると、
河北そばに感動して開いたお店なんだとか…

河北そば…食べに行ってみたいですね♪

そんな訳で待つことしばし…煮込み定食登場！



煮込みはさっぱり…人によっては薄味と感じるかもしれませんが、
牛筋にはしっかりと染みこんでいました。
それよりも、牛筋が思ったよりも筋っぽくなかった。
どうしても筋っていうと、脂というかコラーゲンの部分が
多いイメージなんですが…
あんまり脂っぽくなかった。
イメージとしては、よく煮込んだビーフシチューのお肉って感じですかね…

そういうお肉を選りすぐっているのか？
それとも調理過程でそうなるのか？

牛筋の苦手の方には、結構いけるかもしれません。
牛筋のトロトロ感を求める方にはちょっと物足りないかも？


【おみせデータ】
河北や
埼玉県さいたま市浦和区北浦和４－３－９
営業時間・定休日は調査中