わらぶろ!

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食べ放題は美味しく楽しく(ひこバンバン・焼肉・北戸田)

2007年02月15日 | おいしいもの
最近では「食べ放題」
なんて当たり前になりつつありますが…
ウチが中学生の頃は食べ放題は憧れの言葉でした。

今は色々な種類・色々な形式の食べ放題がありますよね…
いい時代になったなぁ…

埼玉南部の食べ放題文化に大きく貢献したお店があります。

そのお店の名前は…「焼肉バイキング ひこバンバン」
略して「ひこバン」
埼玉南部に学生の頃住んでいた方なら、ご存知の方多いのでは?
ウチの住んでいるトコはひこバンから結構離れていますけど、
中学生の時、体育会系の部活とか文化祭等の打ち上げによく使われていました。




昔から変わらない2000円くらいの値段設定。
意外と多いお肉の種類。
その当時から結構多かった、付け合せやスイーツ。

焼肉食べ放題が当たり前となった今でも、
お客さんがたくさん入る人気店です。


この日も、たーっぷりとお肉を取ってきて、
焼いたお肉にキムチや白髪ネギ等を乗せ、
そのままがぶりっ!



う~ん…まいう~♪

そして、この日はそれだけでなかった…
ちょっと一工夫を加えてみました。
それは…

ホルモン丼を作ってみました。
(写真撮るの忘れた…御免。)

作り方は簡単。

1.ホルモンを沢山取ってきます。
2.しっかり焼きます。
3.ごはんを取りに行きます。
4.ごはんの上につけ合わせの白髪ネギを乗せます。
5.焼き上がったホルモンをその上に乗せます。
6.辛味噌を少し上に乗せます。
7.上からお好みで焼肉のタレをかけて~

できあがり~♪

とろとろのホルモンがごはんに良く合います。
ご飯がすすむ~♪

メッチャうまいです。オススメです。
もちろん、自分好みにアレンジして頂いても~♪
ってことで、食べ放題もちょっと工夫を加えると結構楽しめますし、
新たな味も発見できるかも?
食べ放題は奥が深いな~と思う、今日この頃です。


【おみせデータ】
焼肉バイキング ひこバンバン
埼玉県戸田市美女木1-11-6
11:00~23:00