備前市 日生名物 カキオコが
B級ご当地グルメの祭典
第6回B-1グランプリー初参加で9位に入賞しました。
岡山県の牡蠣の水揚げは広島、宮城についで第3位
その中で日生(ひなせ)は特に有名です。
そんな環境の中で
カキオコは40年も前に生まれています。
この度、9位に入賞しましたので食べに行って見ました。
日生(ひなせ)駅の裏にある”うま×うま”
お父さんが漁師さん
新鮮な牡蠣が美味しい味を造る
TEL0869-72-4677
女性3人で頑張っています。
美味しいお好みを食べたいなら是非お勧めです。
美味しそうですね。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
食べたくなりましたよ。
できることなら、・・・・・・。
ぜひ、・・・・・・。
昨日も、コメント&応援ポチに、恐縮です。
おはようございます。
最近は朝晩、少し冷え込むようになりました。
日生に着くと渋滞が始まる。
牡蠣を初めとする海産物を買うお客さん。
カキオコを食べに来るお客さん。
日生港から小豆島に行くお客さん。
祖rぞれの車で溢れていました。
お好み焼きのお店は何処もいっぱいです。
例年多いのですが
今年は知らなかった人もB-1を見て
食べに来る人が増えました。
お休みを外して食べに来てください。
ゆっくり食べられるそうです。
これは素敵ですね~~ 美味しそう
>>岡山県の牡蠣の水揚げは広島、宮城についで第3位その中で日生(ひなせ)は特に有名です。
岡山県出身でも全然知りませんでしたよ
それに「ひなせ」と読む事も・・
お好み焼 風なんですね?
いつかリンクさせて頂こうかな~
有難う御座いました
他の皆様のコメントと同じく、わたしも美味しそうと感じています。
牡蠣ととお好み焼きのコラボ、栄養もありそうで、特にこれから寒くなるにつれ食べたくなりそうです
そりやあぁ、美味しいでしょう。
美味しいはずです。特にこういうところで食べるモノほど美味しいのではないでしょうか。
今日も素敵な画像と情報をありがとうございました。
失礼いたしました。
こんばんは
牡蠣は笠岡のお隣、寄島(浅口市)でも水揚げ多いですよ。
私はずっと寄島牡蠣を食べていました。
シーズンに入ると
レストランでは牡蠣フライを好んで頂いています。
好きですね~
こんにちは
土日は待ち時間が長く、店内も混雑しています。
近くにある五味の市(道に駅みたいなところ)も
ごった返していました。
海産物や野菜などを売っていますが牡蠣を求める人が多く売り切れの店も出てました。
殻付きで700円/1キロで売ってました。
こんにちは
カキオコを出しているお店が19店もありますので、お好きなお店が選べます。
お店によって味は違うと思うので、
はしごして確かめるのも良いかもしれません。
数店回るツアーもあるようです。
”うま×うま”はお勧めです。