ココナッツクッキー

今日はココナッツクッキーを焼きました。

いろいろすることがたくさんあって、簡単な焼き菓子です。

卵白とココナッツロングを使用しています。

こういう焼き菓子は湿気やすいので、クリップシーラーを使ってしっかりシールしました。

　　これはとっても便利です

 

バレンタインデーにチョコっともらったのでお返しに

ホワイトデーまでにお目に掛かれなくて遅くなってしまいましたけど・・

明日お持ちしましょう　(女の子ですよ)