のんびりお茶の時間

おうちで作ったパンやお菓子の記録

ストロベリームース

2011年02月27日 | お菓子

今日午前中に買い物に行ったら思いました。

最近イチゴでデザート作ってないな~と

イチゴと生クリームを調達して午後から作りました。

少しあれば充分なのでイチゴ一パックにしたら飾り分が無くなってしまいました

最近思うんだけど、イチゴのパックって前よりgが減っているような気がします。

計ってゼラチンの量を計算するんだけど、やっぱり微妙にgが少ないのよね。

パックが浅くなってるのかしら?

飾り無しで6コ完成しました

ごくごくシンプルでーす