のんびりお茶の時間

おうちで作ったパンやお菓子の記録

春よ来い! 『ういろう』

2011年02月21日 | 和菓子

きのう作った物。

名古屋で有名な『ういろう』を作ってみました。

ただ作るのはつまらないと思ったので、こんな風にしてみました。

抹茶の方は梅の花、しろの方は桜の花を入れました。

分りにくいですね。

まだまだ研究の余地ありです



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