イケてる男子はエゴマがお好き?!

エゴマプロジェクトをスタートして丸一年。

少しずつエゴマの輪が広がっているのを

実感するこの頃です。

 

友だちから

 

Twitterでダルビッシュがエゴマ油のこと

つぶやいてるよ～

 

とか

 

速水もこみちがMOCO'Sキッチンでエゴマの葉を使った

レシピを紹介していたよ

 

とか

 

昨日のビストロスマップ(7月18日)に

チャン・グンソクがゲストで出ていたよ。

木村拓哉が大葉をのせるパスタを

エゴマに変えて出していたよ。

チャン・グンソクが

エゴマ一番好き!!

と言っていたから、良い男はエゴマが好きってことが

証明されたね。

それともエゴマを食べると良い男になるのかな?

 

なんてメールが入ります。

 

今日は、農場でエゴマの葉を収穫し

韓国料理　「漢江」(ハンガン)に行ってきました。

彩食健美な食卓4期の皆さんとランチ

韓定食ランチは後日ゆっくり紹介します。

 

オーナーのユンさんは、北日本放送の番組でお料理コーナーを

7年間つとめた女性です。

持って行ったエゴマの葉をさっとつかんで

いろいろレクチャーしてくださいました。

 

ささっと作ってくださったのが、エゴマのチヂミ

とてもたくさんのエゴマが使うんですね。

火を通すことで、エゴマ独特のツンとする辛味がマイルドになり

さわやかな味になっていました。

エゴマの葉の辛味が苦手な富山マダムも

「これなら美味しく食べられるわ」と絶賛

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ポッチャリ王子の我が息子・・・

エゴマを食べたら、

ダルビッシュ投手みたいに精悍で

速水もこみちさんみたいに長身で

チャン・グンソクさんみたいに甘いマスクになるんでしょうか???

 

痩せたら絶対に石川遼に似ている

と思う私は親バカなんでしょうか・・・

(痩せる作業が至難の業なんでしょうがと娘は言う)

 

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