今年もゆずの白く可憐な花が沢山開き始めました。令和２年度産の収穫は、約1,500㎏ありました。果実や果汁にして、柚味噌の作り方やジュースの作り方のレシピを付けて販売をしています。小ぶりですけど種がない？のが特徴、２ヶ所の圃場に110本の樹を育て会員２６名で地域の特産品として育てています。果実の販売は、１１月～１２月初旬まで、果汁は、冷蔵保存して次の年の収穫まで❝菜さい来さい❞JA直販店（下松、久米、三田川、須々万）や国民宿舎 大城 等で行っています。
この画像は、３月に接ぎ木をしたもので、花芽がついている驚きの１枚です。生命力ってすごいですね！
