喜べば喜びごとがやってくる

不器用で要領の悪いわたしだけど
御礼でお道の御用に明け暮れてます。
生涯にをいがけおたすけで通りたいな。

ちょっと料理のこと

2007-01-17 21:19:54 | 家族


いかに乾燥しているか・・よく分かる。
でもこんなにカラカラ地面でも土中には水分を蓄えているんだよね。

表面ではサバサバしてても、内々では温かいモノを秘めている。。
見た目男っぽくてさっぱり系でも、
じつは家庭的で料理上手な女性っていいよねぇ。ウン。

料理はうまい方がいいでしょう。
私なんか感覚で作っているから、同じ味がなかなか再現できない。
こうしたらこういう味になるんじゃなかろうかと、
想像力を働かせて毎日やってる感じ・・・なので、カレーなんか味が毎回違う。

ハンバーグも苦手。
生肉の味見なんかできないじゃないですか~?!
味見できないから、出来上がって食卓に並べて初めて、お味見・・となる。

みんな、どうやって美味しいバーグを作っているんだろうか。
味見もなくて・・・それこそ勘を働かせるしかない?

子供達は私の料理、どう思っているんだろ。

聞いてみたいが怖くておいそれとは聞けないや。

そういえば、今夜久々にポテサラ作ったら長男が珍しく「美味しい」と言った。
「こんなふうに味の濃いポテトサラダは好き。。」・・だって。

へえぇぇぇ・・
そうなんだ~~。
なんか微妙だけど、でもまあ褒められたんだよね、一応。。(゜o゜)

 

じゃ、明日の弁当に入れてやるとするか。ニンマリ。。
丸めてコロッケにしても美味しい!!
朝から衣は時間的に厳しい~~。

コメント (6)
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