急に思い出すことがあって、、、、
昔の話です。
戸別をしているとき、ある家の庭に珍しいきのこを
発見したことがあり、奇妙な形で食べられるのかどうか
なにも知識がなかった。ちょっと引き気味にまじまじとみていた。
毒キノコかも、、、とか思うような変わった姿をしてた。
フランス料理の食材に使われる高級きのこだと
あとでわかった。後にも先にもアミガサダケを見かけたのは
そのときだけ、、春(らしい)ちょっと湿った庭の植栽の根元に
ぽつんぽつんと生えていたな。そのとき、記事にして
写真までアップしたはずだよ。
けど、どのブログに書いたのかわからないし、
引っかかってくれない。あのときの見たいなー。
アミガサダケ
慣れないとびっくりな姿です。
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