あけましておめでとうございます（即席大福）

暮れに教会でついていただいた餅。
普通サイズにカットして冷凍しておいた。
今日は水に浸してから
片栗粉をしいた皿にのせてレンジでチン！！
1分で柔らかめになるので伸ばしてから
業スーの粒あんをまるめて餅を包んでみました。

大福ができました。

画像なくて、、、、でも大福。

 

時間が経つと硬くなるので
トースターで焦げ目をつけて食べるとまた美味しい。

こんな知恵は詰所炊事係りのときに教えてもらったから。
簡単だし業スーの粒あんの味も好きな甘さなのでいい！！
oyomeにも明日つくって持ってもってあげようかな。

おぢばの写真を携帯でだけどたくさん撮っておいて良かった。

 

 

私が出だし遅いから今年はまだ歩き出せてないです。
どうもうまく行かなかったりしてます。
がんばろ。