高麗にんじんのてんぷら

昨日、午前中は家で仕事の資料を作っていましたが、午後からスイミングの友達Yちゃんが家に迎えに来てくれて、プールで一緒に泳ぎました
フリーコースなので１ｋｍ位にしておいて、後はスチームサウナでゆっくりしよう　などと言っていたのですが・・・プールが空いていた事もあり、泳いでいる内にやたら燃えてきて

２００ｍ　　　　（アップ　クロール）
５０ｍ×１０本　（クロール）
３００ｍ　　　　（板キック）
１００ｍ×５本　（クロール）
５００ｍ　１本　（クロール）
１００ｍ×５本　（個人メドレー）
３００ｍ　　　　（クロール）
１００ｍ　　（個人メドレー）
１００ｍ　　（クロールダウン）

　と、トータル３０００メートル　３ｋｍ泳ぎました
途中でもう一人約束していた友達も加わり、「いつも泳いでいるマスターズコースよりよく泳いでるね～」なんて喜んでいました。
なかなかコレ位、水泳でお付き合いしてくれる人はいないので嬉しいなぁ

その後、水泳の仲間のお店の韓国料理屋さんに行きました。
韓国料理といっても、日本料理もあって、味がとても美味しいので穴場的な所にあるのですが、たくさんお客さんがいます。

おすすめの「高麗にんじんのてんぷら」を出してくれました。
ちょっとほろ苦くホクホクしていて、スポーツ後の身体に美味しい感じです。店主の話↓↓


　高麗にんじんのてんぷら（こんなに食べていませんが、こんな感じです）

Ｑ：おすすめの料理はなんですか？
Ａ：高麗にんじんのてんぷらなどは、この近くではうちの店でしか食べられない料理だと思います。高麗にんじんは、１年ものか２年ものが食用で、３年もの４年ものなどは主に薬用に使われます。
高麗にんじんは非常に栄養豊かです。なぜなら、畑の養分をみんな吸収するからです。そのため、高麗にんじんを収穫した後の畑にはなかなか作物が育ちません。このにんじんは、冷凍庫に入れても凍らないほどの熱を持っています。よくサッカー選手がうちの店に来てくれるのですが、この高麗にんじんのてんぷらを出すと、翌日の試合で活躍してくれます。

その他もいろいろと美味しく　お喋りも弾み、とても楽しかったです　翌朝、全くしんどさが残らないのは、高麗にんじんのお陰かな？