干し大根 2007-01-26 16:55:55 | 日記 またまた お大根を頂きました今年はよほど出来がいいようですね ありがたいことです。干し大根を思いつきました。こうやって2~3日干しておくと甘みが出て煮物にするとおいしいよ!!