つれずれなるままに

日々 思いつくままに 

夏みかんマーマレード

2011-03-07 09:37:02 | 日記

久しぶりに帰って来た大きい息子と朝市に・・・
ブロッコリー なばな 小松菜 ほうれんそう 水菜
青虫の気持ちが分かります

ジャムの好きな家人のために朝市で仕入れてきた 夏みかんでマーマレ-ドを作ることにしました。
仕上げは上々
少しほろ苦くて美味しいママレードができました。
(自画自賛)