待望のラーメン

行くたびに定休日だったりなんかで、なかなか入れない店ってありませんか

以前から「ウマイ」と聞いていたラーメン屋なんですが、
今まで定休日だったり、スープがなくなって閉店などで5回連続でフラれていた店に
ついに入ることができました

金沢市玉鉾の「のぼる」という店です

若いあんちゃんとバイト2名で切り盛りしてました

こってりと普通があるらしく、やはり人気はこってりだそうです。

お味の方は確かにウマイです鶏系スープです。


でも僕の中では依然としてナンバーワンは尾山神社前の平和軒なのです