「橙や」さんのカレーうどん
もともと和食・うどんのうまいお店であるが、この季節だけメニューにカレーうどんが載る。
このカレーうどんは、あるお客さんからのリクエストでメニューに加えられたと聞いた。
一年中あるわけではなく、寒い季節限定となる。
昔からのお蕎麦屋さんでは、出汁でトロトロに伸ばした黄色いカレーうどんやカレーそばがあった。
あれはあれでうまかったが、それとは違いカレーライスにかけられるようなカレーである。
しっかりとした味の野菜カレーが、コシのある手打ちうどんにかけられている。
ニンジンやジャガイモはゴロゴロとしたものではなく、サイコロ大になっていてうどんによく馴染む。
お店で紙のエプロンを用意してくれるので、胸元にカレーが飛ぶのを気にせずすするのがうまい。
