ジャコと水菜のペペロンチーノの夕ご飯

昨日の夕ご飯

ジャコと水菜のペペロンチーノ…

ベーコンも入れました。



ペペロンチーノはニンニク、唐辛子、オリーブオイルで作る 簡単だし 大好きなパスタです。

美味しかった〜(^｡^)

手羽中甘辛煮、胡瓜とトマトの海苔サラダ…



手羽甘辛煮は手羽中に片栗粉をまぶし フライパンでカリッと焼き あとは醤油、みりん、砂糖、すりおろしニンニクを混ぜ合わせたタレを絡めて 白ごまをふり 出来上がり…。

主人からは「おかわりはないの？」と言われたくらい 美味しいです(^｡^)

残念ながらあまりたくさん作ってなかったのでおかわりは無しでした(^^;

次回はもっとたくさん作るからね〜




デザートはプッチンプリン…



久々に食べると変わらぬ 美味しさでした(^^)

ご馳走さまでした\( ˆoˆ )/

今はまだ降っていませんが 午後からは大荒れの天気みたいです(･･;)

「春の嵐」と予報で伝えられてますね。

今日は長崎ランタンフェスティバルに日帰りバスツアーで行く日なんです。

ずっと晴れでいい天気だったのに 今日だけスポットで雨マーク…(･･;)

それも夕方から大荒れと…(◞‸◟)

ランタンフェスティバルは夜がきれいなのに…。

何で今日に限って雨…

私は雨女ではないはずなのにな〜。

しかし気持ちを切り替えて 雨でも楽しんできたいと思っています(^^)

行って来まーす(^^)／~~~

豚丼&お弁当…

今日も朝からポカポカ陽気です。

春が近づいてます…

昨日の夕ご飯

豚丼…

ご飯の上にキャベツを敷いて お肉をのせて 温泉玉子をトッピング。



マヨネーズをかけて 食べましたが 美味しかったです(^｡^)

あとは中華風春雨サラダと厚揚げ煮物とお味噌汁…



デザートの苺には練乳をかけて頂きました(^｡^)




主人は休肝日でした。

昨日の主人と娘のお弁当…



冷凍していた鶏つくねを入れました。



そして今日のお弁当…



3色そぼろ弁当にしました。



今日も美味しく食べてね〜

ご馳走さまでした(^^)／~~~

田園喫茶ワイルドベリーでのディナーコンサート🎶

昨日は糸島にある「田園喫茶ワイルドベリー」でのディナーコンサートに今年も主人と行って来ました。

毎年 2月末に「2台のチェロとピアノのコンサート」があり、今年もワイルドベリーの店主の方からお誘いがありました。



昨日は曇っていたので 喫茶店の大きな窓からはきれいな夕陽は見れませんでした。



店内はいつもは広い窓から見える田園の方向に椅子が並んでいますが コンサートなので ステージ方向に向かって並べてありました。



椅子に座るとウェルカムドリンク…

主人はワイン、私はコーヒーを頂きました。



コンサートは第1部はクラシック…

そして第2部はビートルズメドレーなど馴染みのある曲を演奏されました。




1部が終わり ディナータイム…

毎年 豪華な松花堂弁当です。





美味しいお料理でした(^｡^)



そして食後にはケーキとコーヒー…



主人は演奏を聴きながらもワインが進み 5杯くらい飲んでいました。

ディナータイムの後の第2部でも楽しい演奏を聴いて、アンコールも2曲演奏してくれて 約３時間のコンサートでした🎶

今年もチェロとピアノの素敵な演奏を聴けて またお料理も美味しくて 心豊かになる楽しいひとときでした(^^)／~~~

素敵なバスケット&焼きそばの夕ご飯

昨日は午後から主人がチェロのレッスンのために天神に出たので 一緒に天神へ…。

サンマルクカフェでティータイム。

デニブランは主人とシェアしました。



デニッシュパンの上に濃厚なソフトクリーム…

美味しかったです(^^)

主人のチェロのレッスンの間に天神ブラブラ…

岩田屋では「ナンタケットバスケットの世界」が開催されていました。



ナンタケット島から生まれた伝統工芸品「ナンタケットバスケット」…



籠バックなど自然の素材で作られているバックに惹かれるんです。

欲しいと思いましたが、値段が…

高級ブランドバックよりお高い…(･･;)



中にはお値段が3桁のバスケットもあり ほんとに貴重な伝統工芸品なんだなどつくづく思いました。

繊細な素敵なバスケットをしっかりみて 目の保養して 楽しみました(^^)

ちょっとデパ地下で買い物して 主人もレッスンが終わり 帰って来ました。

夕ご飯はカルディで買っていた 上海焼きそば…



生麺とソースが入っているので あとは具材を豚肉、海老、青梗菜、人参を入れて作ると本格的で美味しい上海焼きそばが出来上がります。



茹でた麺をフライパンで焼き色を付けるので 麺も少しパリッして香ばしく美味しいのです。

あとはゴボウサラダ…



黒酢あんの肉団子…



えのきと玉子のスープ…




お腹いっぱいになりました(^｡^)

ご馳走さまでした(^^)／~~~

ザ・ルイガンスのレストランでランチ

昨日は友達と海の中道にある リゾートホテル ザ・ルイガンスに行き…



ホテルのレストラン 「オールディ・ダイニング・ザ・ラウンジオンザウォーター」でランチ…

長い名前のレストランですね〜(･･;)

リゾート感たっぷりで開放的で素敵な店内です。



期間限定でパンで有名な「メゾンカイザー」のパンと季節の料理を楽しめる…

「MAISON KAYSER“Bread Cafe”」…

ブッフェスタイルのランチです。



メゾンカイザーのパンを席まで運んでくれます。



温められた美味しいパン…

たくさん頂きました(^^)



ブッフェの料理もたくさん…



パンに合う アヒージョ、ラタティユ、ビーフシチュー、スープ類も充実…




そしてデザートも全種類 頂きました(^^)



幸せ…♡

ゆっくりデザートを食べ お茶して おしゃべりしていたら いつのまにか 16時過ぎていました(^^;;

時間制限もなく ゆっくりと美味しいランチを楽しめる 素敵なレストランです(^^)

お腹いっぱいなり 友達と「食べ過ぎて 苦しい〜」と言いながら 車を走らせて 帰って来ました。

もちろん夕ご飯は抜きにしようと思いましたが、常備菜の残りを少し 食べてしまいました(･･;)

主人には餃子を焼き 玉ねぎの天ぷら、あとは常備菜…




昨日で常備菜もなくなり 常備菜のおかげで毎日の夕ご飯の支度が楽 出来ました(^｡^)

ご馳走さまでした(^^)／~~~