鰯すり身揚げの夕ご飯

暑さで 頭がボーッとして思考力が落ちているので 毎日の夕ご飯のメニューに悩むこの頃です。

とりあえず 旬の野菜で常備菜を４品 作りました。

ゴーヤ佃煮、紫玉ねぎ酢漬け、ピーマン炒め、胡瓜のピリ辛漬け…



昨日の夕ご飯…

メインは鰯のすり身揚げ

鰯のすり身に牛蒡のささがき、玉ねぎ、人参を入れて 下ろし生姜、玉子、片栗粉を混ぜて 揚げます。

主人は茄子の天ぷらが大好きなので 茄子も揚げました。



あとはミニトマトサラダと常備菜と空芯菜のスープでした。





そして今日のお弁当は昨日の夕ご飯とほぼ同じです〜(^^;

卵焼きを作ったくらいですね。

娘は夕ご飯は食べてないので全て 新鮮なおかずかな⁈



主人にもお弁当を作って 写真を写したつもりが 撮れていませんでした(^^;

ご馳走さまでした(^^)／~~~

丸ごと桃タルト…

毎年 夏になると「丸ごと桃タルト」を食べていますが、今年は桃パフェは数回食べたけど そういえば 丸ごと桃タルトはまだ食べてないな〜と!！

お昼から姪浜にあるケーキ屋さん「envie」に買いに行きました。



美味しそうなケーキがいろいろ並んでいるけど 目的は丸ごと桃タルトです。



そして主人と休日のおやつで頂きました。




中にはカスタードクリームが…
タルト生地も美味しい〜(^^)



ショーケースに並んでいたバンブーも美味しそうだったので ついつい購入…



主人と分けて食べました。

一応 娘の分も買って来ていたけど 昨日は出掛けていて 遅くに帰って来たので 今日 朝ごはんで「美味しい〜」と食べてました(^^)

丸ごと桃タルトはいろんなケーキ屋さんで販売されているので また別のお店の丸ごと桃タルトも食べたいですね〜

やはり桃は美味しい〜

ご馳走さまでした(^^)／~~~

ウクレレ発表会&ランチ

昨日は1年に2回開催されるウクレレの発表会でした🎶

私は2回目の発表会です。

会場はキリスト教会館…



4階ホール…
今年1月に初めて発表会に出て 素敵なホールだなと思いました。



「ひだまりの唄」と「夜空ノムコウ」を一緒にレッスンしている5人でアンサンブル演奏しました。




あまり緊張することもなく 大きなミスもなく 無事に演奏が終わりました(^^)

残念ながら 演奏しているので写真は写せませんでした(^^;

別の方々の演奏…
こうゆう感じで並んで演奏しました。



ウクレレ・ギターの講師S先生の約100人の生徒さんたちの発表会…

そして12時30分〜17時までの長丁場…

私たちは発表会が終わったあとのランチを楽しみにしている仲間です(^^;

昨日も出番が9番目だったので13時半くらいに演奏が終わるとすぐにお楽しみのランチへlet's go…(^^)

会場近くにある イタリアンのお店「Oggi」へ…



お肉のランチコースを注文…

前菜3種盛り



お肉…イベリコ豚のグリル



バケット



パスタを数種類からチョイス…

私はヤリイカとほうれん草の明太子クリームパスタ



みんなはアラビアータや小柱のジュノベクリームなど…



＋280円でコーヒーとデザートも…



満足なランチをして ゆっくりしたい所でしたが、まだ発表会は続いているので 急いて 会場に戻り 他の方々の演奏を聴きました‼︎

お腹いっぱいになり ちょっと眠くなりながら 終盤の方々の上手い演奏を聴き 最後は講師の先生の演奏…

そしてじゃんけん大会…

演奏した方々、聴きにきた方々…みんな参加できるジャンケン大会が最後にあるのですが、勝つといろんな商品がもらえます。

メインの品「ウクレレ」を賭けてのジャンケンで最後2人まで残り、最後に負けてしまいました（ ; ; ）

ほんとに残念…

ウクレレ 欲しかった〜

そして勝って ウクレレgetできたのは一緒にレッスンを受けているYさんでした(^^)

最後の最後は集合写真を撮り 17時過ぎに終わりました。

そのあとは場所をかえて打ち上げもあるけど 私たち主婦は帰ります…

無事に発表会が終わり ホッとしました(^^)

次の発表会は半年後の来年の1月…

もう少し練習して 上手くなりたいです(^^)／~~~

1人夕ご飯はコンビニサラダ…

昨日の夜は1人夕ご飯でした!！

久々にケーキ夕ご飯にしようかな〜なんて思っていましたが、コンビニに支払いに行って 店内をちょっと見ると…

低カロリーのサラダが並んでいて 気持ちが急に「いかんいかんケーキはますます太る…サラダにしようと」心で自分に言い聞かせ…

サラダを購入…



鶏つくねのサラダ・・しかも150カロリーしかない



それと直売所で大好きなスイカを買い…



一応 サラダも器に盛り…
鶏つくねサラダとスイカの夕ご飯でした。



私はスイカ大好きですが、娘や主人はさほど好きではないみたいで あまり食べません…(^^;

スイカも甘くて 美味しかった〜
あと半分残っているので 今日 頂きます。

結構 ボリュームがあり 満足な夕ご飯でした(^^)

ご馳走さまでした(^^)／

今日はウクレレの発表会です🎶

あまり自信はないけど みんなとの演奏…楽しみま〜す(^^)／~~~

キーマカレーとサラダプレートの夕ご飯

今日は朝から心地よい風が部屋に入っているので 久々に昼間エアコンなしで過ごしています。

昨日の夕ご飯

キーマカレーとサラダプレート…



南瓜スープ…豆乳を入れました‼︎

ベランダガーデニングでハーブも少し育てているので スープの上にはベランダから採ってきたイタリアンパセリをのせました。

鯖塩焼き…





ご馳走さまでした(^^)

暑いので 娘が仕事帰りによくアイスを買って来ます…



暑い日にはやはりアイスを食べたくなるし、美味しいですよね〜

ほぼ毎日 食べてます(^^)／~~~