心がざわつく・・・

先日起きた

某若手俳優の強姦致傷事件

今日はその母の女優さんが会見して

正直な応対してた

事件起こした直後に寝てたらしいことで

もしかして以前にも同じことして大丈夫だったから？なんて

一瞬考えちゃったけど・・・

今はすごく反省してるようだけど

今回については罪が大きすぎて

同情できない

二十歳越えてて

何で相手の気持ちやその後どうなるか考えなかったのか

一部では発達障害とかも言われてるけど・・・

本人は素直に罪を償うしかない

少し前には演技派女優さんの夫の薬物使用で逮捕っていうのがあって

このときも女優さんが丁寧な会見をしてた

仕事柄しょうがないのかもしれないけど

この女優さんたちには全く非がなく

成人した家族の責任を

どこまでとらなくちゃいけないのか

ちょっと考えさせられる


今年はオリンピックイヤーなのに

熊本の想像を絶した大地震とか

そのあとの九州の洪水とか

先だっては北海道に

１週間に３つも台風が上陸して

大きな被害が出た

農作物も収穫前の被害にあい

農家の損失はもちろん

今後お野菜や果物がどうなっていくか

本当に心配なる

そう思ってたら

今度はイタリアでまた大地震

耐震設備のほとんど進んでいなかった田舎の美しい村々は

一瞬でがれきの山になってしまい

２００人以上の大きな犠牲者も出て

まだ救助やら避難者の対応の真っ最中

余震も頻繁に起こっているという


オリンピックの間も多少の騒ぎがあり

なんだか落ち着かないこの一年

残すところあと４カ月余りだけど

もうこれ以上何も悪いことが起こらないように

祈るばかり

自然災害はどうしようもないことが多いけど

今年はどうかもう

終わりにしていただきたい

・・・って言ってる合間に

台風１０号が恐ろしいくらいの勢力に成長して

今まさにこっちに向かってる

神様どうか

大雨は海上とダムのあたりだけで

堪忍してください

東日本が水浸しになってるこの時

西日本では雨乞いしてるところもあるそう

どうかそのあたりにも大雨を

そして

くたくたな日本に

静かで穏やかな秋を

お願いします


時はいつも同じように過ぎていくんだろうけど

この夏は

なんだか

心ざわめく

少し物悲しい気がします

笑顔はどこへ

旅しているのでしょう・・・

スイーツ事件簿：あんぱん篇

ときどき

これが食べたいんだけど

市販のものでは味がいまいち、ってこと

誰にもあると思う

わたしの場合

あんこのスイーツ

あんぱんでもあん団子でも大福でもいいけど

あんこの味は絶対

甘じょっぱいのがいい

なのに市販のは大体甘いだけ

だからいつもちょっと不満

そうかと言ってあんこに塩振っても

全然おいしくない

やっぱりあんこ作る時にきちんと味をつけないと

おいしくはならないんだと思う

それで

何と挑戦してみました

あんぱん

いつも通りクック〇ッドのレシピを先生に

いざスタート

初回だしオーブントースターで作るので

とりあえず４個分

材料量って混ぜてこねる

ってまずここで問題

いつものパンよりすごくべたつく

だから打ち粉の量も半端ない

まあでもそれしないとこねられないのでしょうがない

それでなんとか発酵の段階へ

その間あんこを作る

今回は以前母から意味なく渡された缶詰のあんこを利用

味をみると上品だけど甘いだけ

なのでパンのあんにするため塩と砂糖とお水を入れて

ちょっと煮詰める

味はばっちり

そうしてるうちに発酵が終わり

生地を小分けにして伸ばしてあんこを詰める作業

ここでまた問題

あんこの煮詰め方があまく、ちょっとどろどろに

だから形が作れず

仕方なくスプーンで生地に乗せて包む

次は二次発酵

でもすでに嫌な予感

さっきの発酵でけっこう膨らんでて

もしかしたら天板に４個置いたらみんなくっつきそうな気が・・・

まあでもあんこも包んじゃったことだし

そのままＧＯ

で

発酵終わるとすでに３個がくっついてる

無理にはがそうとすると生地が切れてあんこがこぼれそうなので

仕方なくそのままオーブンへ

１５分焼いて出来上がり

うーんまあまあかな、と思いつつ出してみると

何と２個が爆発してあんこが飛び出してる

皆さん知ってました

あんぱんって、爆発するんですね～

ちょっと冷ましてから試食

うん、焼き色はまあまあ

パンの生地もよく焼けてるけど

爆発したからすごい形だし

あんこは半分くらいこぼれてるのあるし

う～ん、まあ、私らしい初回の作品

やっぱりオーブントースターで作るならミニあんぱんのサイズがいいし

あんこはもっと固めがいい

あっ、レシピは完ぺきで

オーブンでちゃんと焼いたらうまくいくんだと思う

何も分からないくせに勝手にアレンジする私が

みんな悪い

よくわかってます

まあでもね

これで次にどうすればいいかわかったから

次は誰かに試食してもらえるかも・・・

チャレンジャーな方

募集中

それにしても

普通サイズのあんぱんあと３つ

いったい誰が食べるんだろう・・・　　って私しかいないけど・・・

ようやく気がついた・・・

もう何年も前

仕事先で足先をぶつけて

足の爪がはがれちゃった、ってことがあった

もうね、そこに心臓が移動したかってくらい

ズキズキして痛かったけど

仕事中でどうにもならなかったから　　言わなかったし平気な顔してたけど、ばれてたかも・・・

帰ってから見てみたら流血の惨事

ものすごく痛かったけど

洗って、ずっと貼り続けるばんそうこうをつけて

何とか治した　　爪もちゃんと生えてきました

そのときはちょっと爪が長めで

靴下は履いてたけど

爪が引っ掛かってそんなことになったようなので

それに懲りて

足の爪も管理を怠らず

常にきちんと切って対応

もうだいじょうぶ、って思ってた

それが・・・

先日家で

体の向きを変えて足を一歩だしたら

ちょうどソファにぶつかった

当たる直前ちょっとまずい、って思ったけど

足はそのまま行っちゃって

爪が引っかかりながら足が下に落ちることに

すると

あのいや～な痛み再び

そして

見てみると

爪がちょっと浮いてる～

やばい、また流血の惨事かと思って

触ってみるとはがれてはいない

それで

きれいに洗ってテープで爪を固定

数日同じ処置をして

なんとかなりました

でも

せっかく対策しても

またまた同じ危機

何でかな～って考えてて

はっと思い当る

若いころは反射神経がもうちょっとましだったから

危ない、って思ったら足を除けられた

でも今は

危ない、って思っても何もできずにそのまま

だからこういうことになったんだと

・・・わかってたけど

もう若くないんだから

とっさの対応ができない分

ふだんからゆっくり動いて

危険なことにならないようにしないとダメ

いつか見た

階段から直立のまま落ちていったご婦人のこと思い出した

私も間もなくあっちの仲間入り

なら一大事にならないよう

もうちょっとお上品にふるまおうと　　相当無理があるけど・・・

新たに決意した

わたしなのでした・・・

年取るって

ほんと、大変！

食べづらいったら・・・

食事って

栄養を摂るだけでなく

お楽しみでもありますよね

もちろんそれは

わんこたちも同じ

うちの子たちは今ではあまり偏食はないけど

飽きないようにトッピングを変えてる

まあ一匹はお腹に、一匹は皮膚なんかに問題があるから

あんまりトッピングを増やすと

バランスが崩れると言われたので

少々ですが・・・

それで

朝は起きたらまずわんこのご飯

それから別々のお散歩を済ませ

ようやく私の朝食

夕方も

まずはわんこたちのご飯を済ませお散歩

そのあと

ようやく私の番

だから

ごはんが出来上がって”いただきます”するころは

けっこうへとへと

ゆっくり座って落ち着いて味わって食べたい

と、一口いただくとなにやら視線を感じ

ふと見ると

おにいちゃん犬がじっと見てる

気にせず二口目、もじっと見て

そのあともずーっとわたしを見てる

これね

私が好きなんじゃなくって

早くおやつくれの合図

でもね

彼らはほんの小一時間前に

ごはん食べたばっかり

トイレ済ませたからって

そうそうお腹すくわけじゃないでしょう

しかし彼の頭の中は

もうおやつのことでいっぱい

だから

全然目をそらすことなく

私が食べてる間中

ずっとこっち見てる

この無言の圧力、けっこう威力ある

すごく食べづらくって

途中からせかせか食べちゃう

なので

味もよくわからない

一日の大切なお楽しみの時間は

こうやって台無しにされ

さっさと食器を片づけて

おやつ

なんだかとっても

大切なもの失ってる気がするけど

あんなにちっこいおにいちゃん犬の目が

こういうときだけものすごいパワーを放つことを

日々学ばせられてる

わたしなのでした～

あ～

たまにはゆっくりお夕飯が食べたいわ・・・

すごすぎる、日本！２

今朝早くから

台風の影響で大雨と強風がすごいこの地域

久々の悪天候に

わんこたちも辟易

それに

気温は今２５度なのに

今夜遅くに２９度・・・

オリンピックが終わった今

眠れない夜をどうやって過ごせというのか

まったく

こっちの都合は全く考慮してくれない自然に

ひとこと言いたい今日この頃・・・


それはともかく

リオオリンピック終わりました

始まる前は

いろいろ問題ありそうだし

今回は無難に終えて早く帰ってきてもいいよくらいに思ってたけど

結果は

日本勢大活躍の

金銀銅合わせて４１個

史上最高だそう

もちろんメダルだけが意味あるわけじゃなくて

すべての選手が本当に頑張ってた

どの種目も

みんな輝いてて

いっぱい感動し

いっぱい涙した

素晴らしいオリンピックだった

時差が１２時間あるにもかかわらず

どの種目にも興味がわいて

今まであまり注目しなかった競技も

楽しめた

本当にいい大会だったと思う

でも

一番の収穫は

若手がすごく育ってたってこと

これから先の日本もすごいんじゃないかって

そして

東京オリンピックは相当すごいかもって

とても期待が持てたオリンピックだった

もう今から

４年後が待ち遠しい

経済とか今後の生活とか

不安が渦巻く日々の中

大きな希望を与えてくれた

これでこの先ももう少し頑張ってみようと思った人も

多かったんじゃないかな

わたしも

ちょっと力をもらって

親とわんこの介護しながら

頑張っていこうって思った

スポーツってすごい

ふだん関わり合いがなくても

こういうときはみんなが一つになれるし

力をもらえる

ありがとう

力を尽くした選手団やそれを支えて頑張った方々へ

心から感謝

リオデジャネイロも

財政難とかいろいろあって

大変だったと思うけど

無事オリンピックを閉会まで導いてくれて

感謝


さあ、これからはパラリンピック

日本勢はテニスとか競泳とか

またまたすごい選手がそろってる

ここからまた

熱い熱戦が繰り広げられる

パラリンピックも

がんばれ、日本！