遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

渋皮煮

2013-09-24 21:53:58 | 料理

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クリを拾ってくるのは私の仕事です。

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鬼皮をむくのも私の仕事です。

ここまですれば、あとは妻がしてくれます。

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これで私が食べることが出来ます。

でもこのうち、2割も私の口には入りません。

気がついたらほとんどなくなっています。

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さかな

2013-09-24 21:39:58 | 買い物

浜坂まで魚を買いに行きました。

もちろん車の運転は妻、途中「道の駅」で休憩しながらですので、一日がかりでした。

但馬牧場公園で「牛まつり」をしていたので、ついでに寄り道。

でも普通のイベントとなんの変りもなく、牛のけすらなし。

子供が親に「牛を見かけなかったね」って言っているのが聞こえてきました。(笑)

道の駅によって、野菜売り場を見て歩きましたが、私が作っていない野菜はなし。

野菜の種類は私の畑のほうが多いですね。

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いちじくと枝豆、これはどこの道の駅でも売られていました。

でもシカクマメとかエアーポテトは見かけなかったです。

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我が家では、これらはすべてうんざりするほどの収穫です。

枝豆は兵庫県が作った品種「黒っこ姫」、今が最盛期で、このあと丹波黒へと続きます。

もちろん私が作っているのも「黒っこ姫」「茶っころ姫」です。これは丹波黒の系統ですので、美味しいです。

カボチャは、どこの道の駅でもいろんな種類が売られていましたが、すくなだけはどこを探しても売られてなかったです。

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我が家には数十個あります。そうだ日本カボチャも見かけなかったです。

なぜ「すくな」や「日本カボチャ」がないのかな?

スイカはやっと食べ終わりました。二か月かかりました。

マクワはまだです。こちらは三カ月はかかりそうです。

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だって、気がついたらこんなところにバナナマクワが出来ていました。

すべてのマクワを引いたはずだったのに・・・・・・

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工房

2013-09-18 21:57:57 | 木工

第三の工房が出来ました。

本来なら最初からここに作ることが出来ればよかったのですが、家庭の事情で作れなかったんです。

これで、第一、第二の工房は、放棄です。

もったいない。

無駄なことをしたものです。

でも、家庭の事情でどうにもならなかったので、仕方のないことです。

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納屋の中からの写真です。

台の上にある棚は、息子に頼まれたものです。

材料費は2000円ほどですが、息子は一円もくれない。

だからそこらにある有り合わせで作るより仕方ないんです。

息子に言いたい、今までに何個作ったと思っているんや、材料費ぐらいよこせ!!

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これは次男に頼まれて、今日作りました。

そこらに合ったもので作りましたので、材料費は2000円程度です。

問題は、1200*1200*400の一言で、作ってくれと言ってくることです。

図面をかけ!!!!

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檀家

2013-09-18 21:21:50 | 日記・エッセイ・コラム

お寺の取り壊しが始まりました。

新築、数億とのこと。

費用は檀家割、頭が痛い。(泣)

出来れば檀家を抜けたい、でも無理?

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小さな村の出来ごとです。

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ネギ&玉ねぎ

2013-09-14 21:48:59 | 野菜

ネギと玉ねぎの種まきをしました。

ネギが6種類、玉ねぎが8種類、今年は種類が多すぎます。でも肝心の地場産のネギは作っていません。種が手に入らない。

ペッチンもハリマ王・・・・なぜ地場の種が手に入らないのかな?

とにかく種の寿命が短いので、手持ちの種を一通り播きました。

まさかこれほどの種類を持っているとは・・・・・・・

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とにかく猫と鳥にあらされますので、発芽まで覆いをしておきます。

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発芽すると、網に変えます。

極早生の玉ねぎが発芽したので、このようにして保護しています。

わけぎとラッキョウも植えました。

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熱いです

2013-09-13 22:27:40 | 気候

一階、夕方の私の部屋、それも窓もドアーも明け広げての気温です。

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今でも30度あります。

それでも真夏と比べれば、涼しいです。

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2013-09-10 22:22:04 | 野菜

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雑草まみれの畑、少しは掃除を始めました。

カボチャ、ゴーヤ、オクラなどは終わりですが、トマト、キュウリ、ピーマン、ししとう、シカクマメなどはまだまだ収穫が続きます。

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今日もイチジク、ブルーベリーを食べましたが、美味しかったです。

クリ拾いもしなくてはならないし、サツマイモも掘らなくてはならないし……

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