やっと完了

今日も、畑の手入れ

此処はマルチをして


此処は、肥料を入れて耕して


やっと、ここの畑の手入れ終了


残り3か所をどうするか？

悩んだ挙句、資材を撤収して、しばらく放置することに

体力的に、どうあがこうが無理

でも、それでは畑が足りないので

電柵を買って、５００㎡ほどの畑でも作るかな？

機械が自由に出入りできる畑なら、何とかなるのでは？

何せ、管理できないほどの水田があって

其れを何とかしなくてはならないので・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

まだまだ野菜が片付かないのですが

そんなことは言っている余裕がないので

少しばかし芽出しのために、里芋をポットに


少しづつ畝を手入れして、苗を植える準備を

まずはここ


そしてネギを引いた後を


手入れした畝は、何を植えるかによっては

黒マルチをしたりしなかったりして

頭の中で、どこに、いつ、何を植えるか

計画を立てて行っています。

そんな私を、いつも眺めている鳥です。


この鳥は、最近ですね。

野菜の始末を

次の準備のために、野菜の始末を

ネギを一籠


法蓮草を


タァサイを


人参を


白菜、分葱などを


里芋を


蕪やルタバカを


さらに知り合いが来たので、タアサイ、ニンジン、ビーツ、ルタバカ、つぼみっ娘などを

かなりな野菜が片付いたと思うのですが、まだまだ・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日も妻が

妻が、花を植えているところの草引きをしていて

何やかやと言ってくるので

牛舎に連れて行って、何で何を作るのか、自分で選ぶようにと

牛桶が気に入ったようです。


すぐに補強をして、使用方法を説明して


どうやら、引いた雑草入れにするようです。


言われたら、即その場で処理しないと、すぐに忘れてしまって

あとで、なにかといわれるので・・・・・・・・・・・

苗を

苗の馴らしのために、外へ


例えば、外に置いて居たアイスプラント


中においておけば


種なしピーマンの種まき


いらないのに、農協が

少しでも始末しなくては

生姜を芽出しのために

生姜は、人気があって・・・・・・・・・・・

今日は、ここの手入れ


休み休みでも、体がもたない

収獲を何とかしなくては、苗を植える場所が


このままでは、かなり捨てなくては・・・・・・・・・・・・・・・・・・

何とか始末を

予想通り、水漏れ箇所不明

壁板まで外したのに

普段なら、味噌の仕込みを手伝って・・・・・妻がです

1年分の味噌を買って

昨日作ったコンニャクを配って

ついでにヤーコンも配って

コンニャクは、これで半分以下に


ヤーコンはまだ


ヤーコンの苗の注文を受けたので


ポットに植えて

芽出しを

野菜の収穫は

つい買ってしまった

今年は、種を買わないつもりだったのですが

つい買ってしまった。


原因は、この種を見つけたものだから

1粒110円

高いですが、栽培してみたくて

其れと、この人参

余りに出来がすごくて

過去最高の出来、向陽とは比較にならないぐらいの

ついでに、毎年頼まれる小学2年生用に

自家採取した種ならいくらでもあるのですが、

やはり子供用なので、種を買って苗を作っています。

其れとこのミニキャベツ

普通サイズのは、再生が難しいけど、ミニなら再生しやすいので

少し収穫後に追肥を入れれば、再生するようなので

後は、大根と玉ねぎ

やはり固定種では何かと

改良種は、さすがですねぇ～～～～

もう1年1年、出来るかどうかですので、少しでも栽培しやすいのを・・・・・・・・・・・・

こんにゃく作り

今日は、こんにゃく作りです。


意外と、今でもきれいなイモでした。


合間に大根を収穫して

それにしても、固定種から改良種にして、凍てで腐ることがなくなりました。

妻が




合間に、フキノトウを収穫して


昼から、こんにゃくを茹でて




茹で終わると、水にさらして


残り火で南瓜を蒸して




おそらく、これはスープになると思います。

寒いけどあと少し

今日も焼き芋を作って




妻は電子レンジで


でも、やっぱし私が作った焼き芋のほうが美味しいです。

今日の分は、叔母に配達して

従弟から苗の注文を受けて

すぐに種まきを


そして、里芋、ヤーコン、金時草、アピオス、菊芋などの苗作りを開始しているので

それに必要な土を


もう次から次と、芽が出始めそうなので、一気に必要量を確保するために

中々始末できず

里芋、黒マルチ1枚で、冬が越せることを知ったものだから

収獲し終わるまでに、春までかかります。

サツマイモも、友達の頼みで大量に苗を作るものだから

保存しすぎて、こちらも春まで・・・・・・・

里芋の芽出しは、必要量をもはや

サツマイモも、苗作りの分はもはや

今まだ保存状態の分は、すべて何とかしなくてはならなくて・・・・・・・・・・・・・・・・

朝市に出るだけの体力は、回復しないし

どうしたら