花

今年は、何もかもが、7~10日遅れです。

でも、何も変わりない日々が過ぎて行きます。

たまに料理

今までで、一番美味しかったです。

知り合いにあげるほどできたのは、初めて。

花ズッキーニ、毎日のように収穫


キンジソウ

今日も苗がもらわれて行きました。

今日は、コンニャク芋を頂きました。

忙し過ぎて、加工出来ないので、すぐに知り合いに、コンニャクにしてくれるように頼みました。これだけあったら、どのくらいのコンニャクが作れるんでしょうか？

計ってみると、3ｋを超えていました。加工賃は、コンニャクで支払いです。

今日の作業は？

トマトハウスに、ビニールを張りました。

年々丈夫になっていると思います。


畑を、見回って・・・・・・


どんどん作業をしていきます。

行者ニンニクの花です。


掃除をしておきました。


昨年は、稲木を作りましたが、今年はこれです。

ほぼ完成です。

色んな苗を、植え終わっています。

夏になると、どんなふうになるか、楽しみです。


雨なしの乾燥が続いていますので、野菜や植えた苗が枯れ始めました。

いくら枯れても良いんです。

雨が降るまで、水は一切やらず、自然に任せます。

明日は、にわか雨の予報、あまり期待できないかな？

ズッキーニ

野菜を作り始めたころは、ズッキーニなんて知りませんでした。

妻に、｢蔓なしカボチャを作って｣と、苗を一本

カボチャだから、放置していても、勝手になるものだと思っていました。

ところが一個も収穫できませんでした。

蔓なしカボチャって、なに？

それで、初めてズッキーニを知りました。

これが、普通のズッキーニ


苗が一本では、なかなか収穫が難しいです。

先日の朝市で、苗を販売した時、ズッキーニの苗がほしいって方が多かったです。

でも、皆さんは一本しか買おうとはされないので、｢最低でも2本植えるか、スターズッキーニのようなものでないと、収穫は難しいです｣

そのように説明しても、なかなか理解してもらえないです。

花ズッキーニなら、幾らでも収穫できるのですが・・・・・食べ方が分からない？との事。


今日も、花ズッキーニを収穫しました。

花で収穫しても良し、受粉させて収穫しても良し、料理法は、天ぷらが一番です。

韓国カボチャ、これもペポカボチャです。

ただ、メス花とオス花の開花時期が、微妙にずれるので・・・・

私は、ズッキーニの花粉を良く使いますので、幾らでも収穫できます。

もう十分受粉させましたので、少し間引きました。
メス花はいくらでも咲いていますが、オス花は、まだまだ咲きそうにないです。

今日の収穫

ソラマメの収穫を、始めました。

トマトハウスの手入れ

リッチーナ、今日も受粉です。

これで、食べきれなくなります。

カボチャ、少し実を付け過ぎました。

これは、ﾛﾛﾝ

少し、減らします。


これだけ、植えることができれば

無理かな？

トマトハウスに、糸を張り巡らします。


支柱や糸に止めて回りました。

かなり大きくなって、幾つもトマトが生り始めています。

もう100個は超えたでしょうね。

プランターのトマトも、支柱を立てて、糸を張りました。

これは、マイクロトマトです。
小さいのが、一杯なり始めています。

収穫は

ズッキーニが、良く出来ています。



大きくなりすぎると、食べるのに困るので

この程度で収穫です。

わけぎの掃除です。


右側のは捨てます。


これだけあれば十分です。

しばらく陰干しします。

いつものごとく





コールラビが良く出来て、食べ放題です。


今収穫の分は、出来が悪いです。


ルタバカ

そろそろ収穫しなくては

タラ林の掃除

今日は、残りのタラ林の掃除です。

家の裏




牛舎の前




芽が出るだけ待って、残す芽を選んで残します。

そして、綺麗に掃除をして、今年こそ肥料を入れたいと思います。

先日、タラの苗がほしいって方がおられたので、根を掘り起こしてみました。

やはり、時期的に、もはや遅く、根には芽がほとんどなかったです。

やはり、3月ごろが良いですね。

苗の整理

韓国カボチャが咲きました。

ズッキーニの花粉がありましたので、受粉、数日で収穫となります。

アーティチョーク、食べないで花を観賞するそうです。

今年は、たくさん咲きそうです。





今日は、これだけ植えることができたら


苗も、ほとんど片付きました。



残り200ポットほど、そのうち半数がアスパラガスの苗です。

それを、どうするかです。

朝市で、｢6月は、何の苗を・・・・」って、言われたけど

即答で｢それは無理、今回だけです｣って、言うと

「そんなぁ～～続けて持ってきてもらわないと」

色んな要望に、答えられないです。

ある苗がほしいってことで、その苗を準備すると

作りたいけど、やっぱしいらないって、言われると、顔では笑っていますが、「その苗どうするんや！！！」

苗を少し、鉢やプランターに植えたいと思います。


準備完了




使用済みの土は、堆肥やくん炭を混ぜて寝かせます。

収穫まじか

茄子は強いです。

ここまでやられても、大丈夫です。

茎は皮をむかれ、芯は食べれてしまっていますが、普通に出来ます。

ピーマンに実が付き始めました。


ズッキーニは、食べきれなくなります。


カボチャも、大きくなり始めました。


トマトもどんどんなり始めました。



胡瓜もなり始めました。


ナスやピーマン、いつでも手が出来るようにしました。


わけぎ、すべて掘りあげました。

今年は、良い種が出来ました。

今日は順調に野菜苗を、植えることができました。

苗が順調に整理できていますので、種まきです。


あまりの暑さに、発芽まで室内に置くことにしました。

変わりなし

昨年の母の日のプレゼント、やっと咲きました。


ベゴニアも咲き始めました。


今日も、はちくの収穫



この程度では



たまる一方で、どうにもなりません。