ミッキーの庭

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今朝は大雪??////

2021-12-18 09:22:33 | 日記

昨夜はコトコト風が吹いて

昔からこんな時は雪が降ると言っていましたが

今朝は雪のかけらもなく ホッとしましたよ

 

時折風に乗って朝日の中を白いものがふわりッと

 

昨日は

雪の被害から守るよう寄せ植えを移動させたり

ダイヤモンドリリーを切り花にして室内に飾ったり

なんだか出鼻をくじかれたような1日の始まりです 笑

 

そして

今年もÝちゃんから

クリスマスカードがスエーデンから届きました

彼女は4歳ごろにご縁が有って、以来海外を移動するごとにその国のカードを送ってくれています

毎年このカードが届くと、お尻に火がつき年賀状作りが始まる私です。(;´д`)トホホ

そして遠い国から私のブログを覗いてくれていたなんて。

とっても嬉しいコメントが書き添えられていました。

彼女 うちの子どもとほぼ同じ年齢に

今はステキな奥様です

又 今年も スボラな私

お正月過ぎたころにしか届かないであろう年賀状 何時もゴメンナサイ

無事届いていますからね。Y ちゃん

いつもありがとう。

 

話は変わり

東北で作られているという三升漬け

そろそろ馴染んできましたよ

最初はこんな感じでしたが

→ 

麹と白飯がうまく融合しとっても甘くピリット

一晩もも肉に三升味噌を塗って

ローズマリーをオリーブオイルを敷いた上にお肉を乗せて焼いてみました

味付けはこれだけ

いい味が出ていました

これから買い忘れを買い出しに チョッピリお出かけです。

 

コメント (14)
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