ミッキーの庭

庭 畑 パン作り 旅 等

ウサギご飯 笑

2021-12-23 20:16:29 | 日記

畑に立ち寄りました

午前中は美容院に行き 帰りは畑に立ち寄り野菜の収穫です

今年の人参

5寸人参ですが美人揃い

そしてクルリと腰を曲げた大根

いや イナバウアー をしているのかも 笑

土を洗い流してハイポーズ

そうそうレタスも収穫していました

さて夕食は///....

ウサギご飯    爆 爆 爆 (*_*;

スティック状に切って ポリポリ カリカリ

寒さにあたって甘くなっていました。

ダイエットもかねて夜の献立はフレッシュ野菜

  ステックのみと言いたかったけど

これでは可哀そうね。

 

牡蠣の土手鍋

ひじきの炒め煮

今日は午後から今年最後のサークル練習日 忙しかったのよね。

ミッキーさん

何となくヘルシーメニューだと思いません

たまにはね。なんて言い訳してます (-"-;A ...アセアセ

 

明日は レタスはベーコンと一緒に丸ごと蒸し焼きに

 

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あんまんと豚キムチマン

2021-12-23 08:09:03 | 料理

あんまんと豚キムチマン

餡子を作ったけれど 又保存場所が・・・

行き先の冷凍庫 → 保存する量を減らしたい  で・・

餡まん作りました

そして豚キムチマン

そら豆で作った豆板醤

味もまろやかになりましたが在庫は残り少なくなりました

この豆板醤を味付けに

豚ミンチと手つくりキムチ 春菊 ウエイパ― で 味付け 

最後にごま油少々入れ 水分を飛ばして味を調えておきました

ところが・・

1年ぶりの饅頭作り

生地が柔らかかったようです  (;´д`)トホホ

餡まんは良かったけれど キムチの方はタックのしわが出ない 

ダメじゃん!

今回の大きな反省

でも味はどちらもまあまあかな?・・

冷蔵庫 冷凍庫 減ったり 増えたり 爆

コメント (10)
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