毎日暑いな~
今日は35度にもなるとか 暑すぎる~~~
また台風が生まれている14号 影響がないと良いな
昨日畑に行ってきた
おでん大根 白菜早生 晩生 宮重大根等 枯れた子もいるけど・・・
なんとか育ってきている
おでん大根 → 宮重大根（後方）
白菜
早生 → 晩生
人参 手前 5寸人参 後方 金時人参
今のところは大丈夫そう
そしてゴーヤ
今年は伸びやかなゴーヤは少なかったような
今はだんだん短くなってきている 笑
いよいよお暇を出す時期がやってきたのか
昨日根っこを抜いておいた
全て収穫した沢山のゴーヤ
スルメイカと合わせ 酢ゴーヤを作った
スライスしたゴーヤをサッと茹で水けをきって
沸騰させた調味液と千切り生姜 カットしたスルメイカを合わせ 味をなじまる
覚書に
【 材料 】
ゴーヤ （薄くスライスして） 1k
裂きイカ 100g
米酢 １ｃ
薄口しょうゆ ２ｃ
砂糖 200g
生姜 （好みの量で）
