いよいよ12月です
昨日は朝一で畑野菜の寒さ対策に出かけるつもりが 雨
朝から出鼻をくじかれました。
午後雨上がりを待って畑へ
でも収穫してきただけ
🥕
お行儀のよい子 足が生え今にも歩いて逃げだそうとしている子 （笑）
姿かたちは色々です
人参シリシリを作るつもりだったけど
おでんが残っている
つくね芋の切残りが
で収穫しただけで 予定変更
サニーレタス 大根も収穫していたので
颪大根とりんごのサラダを作りました
自家産のレモン果汁を絞り
柚子の皮を散らし 甘酢にして合わせただけの簡単サラダ
以前ブログで紹介したら
毎年気に入って作っている。といわれるブロ友さんも
サッパリ サラダ箸休めにいかが
そしてレンコンのバター炒め
バタ―を敷いたフライパンに
薄切レンコンを炒め 酒 味醂 醤油で味付けただけの物
これも我が家お気に入りのシンプルメニュー
ところで
畑の温州ミカン
今年は実の付がイマイチ 数が少ないから1個が大きい
（昨年強剪定したから）
デコポンは
沢山実がついた
でもね例年よりサイズが小振り
色付きも遅れているわね
本業柿農家さんでも 柿の色付きが遅れ
2週間遅れの出荷だそう
実が小さいと言っておられたから
これも自然任せよね
実を付けてくれてありがとう ですね
