中之島光のルネッサンス２０１０

中之島光のルネッサンス２０１０

新鮮で美味でした 「ラディシュが形ともかくできました」

　ベランダ園芸を楽しんでいるＷａｋｉこのまえ種を蒔いておよそひと月ようやくラディシュ（二十日大根）が食べられる大きさになったので収穫し早速朝の食卓にのぼった包丁で縦に割ると中は真っ白、そしてミドリの葉っぱと何と配色のいいことか、かりかりと噛みながら自然の恵みを味わった。当分プランターで次々と育ってくるので楽しみ、でも店先に並んでいるようなまん丸の形は難しい。