お茶の水の「山の上ホテル」。多くの文豪たちが過ごした、こじんまりとした静かなホテルです。
こちらのコーヒーパーラー「Hill top ヒルトップ」で、前から気になっていたのが「天使のたべもの」と「悪魔のたべもの」！
どんなお菓子かというと・・・
「天使のたべもの」は、パウンド型のレモンケーキ。バニラアイスやフランボワーズなどを添えた、きれい系のおやつです♪
こちらは「悪魔のたべもの」。
しっとりしたチョコレートケーキに、生クリームとチョコレートソース。こっくりしたチョコソースはふわぁーとお酒の香りが。さくらんぼのブランデーだったかしら？大人味のお菓子です。このお菓子には、やっぱりコーヒーがあうなぁ。コーヒーは、ブレンドとアメリカン、お好きな方を選べます。 ドリンクとのセットで￥1350です。
「天使のたべもの」と「悪魔のたべもの」、小さいときにお菓子の本でみて、いつかたべてみたいなぁと思っていたのです。その本では、どちらもエンゼル型（まん中に穴があいた丸型）のケーキで、エンゼルフードは卵白をつかった真っ白なお菓子でした。
なかなかお店でみかけなかったんだけど、よかった！念願かないました★
山の上ホテル HP
東京都千代田区神田駿河台1-1 03-3293-2311(代表)
