最近、○○周年というキーワードが多いのですね。オリンピック50年、と同時に新幹線開業50周年、東京駅も12月で100周年を迎えます。
そして、大丸東京店も60周年。新幹線よりも前だったんだ！知らなかった。
60周年記念ということで、大丸東京店では、ただいま、60種類のモンブランを展開中です！
洋菓子だけじゃなくて、和菓子店も参加のこの企画、大丸東京店だけの限定モンブランも登場しています。
左がユーハイムの「富士山モンブラン」（￥378）。
しっかり味のマロンクリームのトップには、たっぷりの生クリーム。これは雪景色のイメージ？ 凛とした姿が堂々としてます。マロンクリームの中にも生クリームとスポンジ。
そして、注目は土台のチョコバウム！ こんなところにバウムクーヘンが隠れているとは
ユーハイムならではのモンブランです。
右は、ずんだ茶寮の「和栗のモンブラン」（￥480）。
和栗をつかったマロンクリームのトップには、まるごと渋皮マロンがごろり。けしの実をあしらってさらに栗くり♪
焙煎和栗のマロンクリームは、香りも上品でとてもなめらか。まさに、これはきんとん！中は上質な生クリームで、土台はダックワーズ。これも美味！
東北の人気おやつ「ずんだ餅」のお店が、なぜケーキを・・・
というのもびっくりだったのだけれど、味がとにかく本物で衝撃
和三盆、黒糖もつかったこだわりのモンブランですよ。 うーーーん、今年のモンブランで、3本の指に入りそう。
あ、周りの細長いのは・・・揚げたパスタかな？しょっぱめでアクセントになっています。
60種類モンブラン、10/28までの開催です。
定番のモンブランと、この期間だけの限定モンブランの2，3種類そろえているケーキ屋さんも結構あり。こんなにモンブランが一度に勢ぞろいするのもなかなかないですよ～。もう1度ぐらい、行っておかねば。モンブラン好きの方、必見です！
大丸東京店 60種類のモンブラン
