知人より＜秋鮭とキタアカリというじゃがいも＞を頂きチャンチャン焼きをしました
鮭に塩胡椒をしてフライパンで少し焦げ目がつくまで焼き鮭のまわりにタマネギ レンジでチンした
じゃがいも・人参 そして しめじ・エリンギ・生しいたけをおき 上にキャベツをのせ上から合わせておいた
チャンチャンだれ（味噌・酒・しょうゆ・砂糖・みりん・おろしにんにく）をかけバターをのせ
蓋をして焼きました 見た目は？～～美味しくて北海道を堪能しました
早速 知人にお礼の電話をしました
付け合せに＜かぶの即席漬け＞をつけました
あっというまに今年もあと一か月半 秋もあっというまに過ぎてしまう
読書・紅葉・食欲・・・楽しまなくては～～元気なうちに
ちなみに＜山茶花＞の花も咲き始めました
高層マンション体験
知人の高層マンションを訪問しました
はじめ 何処から入るのか分からなくマンションをひとまわり
なんと マンションの玄関は外のエレベータで２階に そしてルームナンバーを押して知人に
開錠していただきホテルのフロントのような所を通ってエレベーターで またルームナンバーを押して
知人の住んでいるフロアーに着き そして ピンポーン～～やっと知人に会えました
２☆階の知人の部屋のリビングは角部屋でガラス張りで 初めて上から見る浜松の景色でした
知人によると 「夜は綺麗よ！」
↑隣のマンション
こんなマンションに住んでいる人達はどんなひと達かな～～なんて想像してしまいました
隣の高層マンションの１階の＜Marks Cafe>というお店でランチいただきました
メニューの名前は 左は＜エッグ～～？＞右は 確かリコッタチーズを使った なんとか
ブルーベリーソースがかかっていてフワフワで美味しかった
飲み物は スムージー（紫いもを使っているような色で・・？）とっても美味しかった
ありがとうございました
それにしてもスーパー台風１９号が怖いよう～～～
まだ 18号の被害が復旧してない～し 御嶽山の噴火でまだ不明になっている人もいるのに～～
少しでも被害が少なくなるよう～～神様お願いします
6日朝 台風18号浜松付近に上陸し各地に大きな被害を残して通り過ぎていきました
幸い私達のところにはたいした被害もなありませんでした
<台所の出窓ののところに少し雨漏りが今まで漏った事なかったのに～～
＞
我が家の菜園のピーマン とっても大きくて立派になりました
そのピーマンも倒れずに頑張ってくれました
そして庭の柿 3年ぶり位に8個なりました
その柿も一つも落ちずに残ってくれました
本当にたくましく残ってくれて感動でした
18号よりも強力で大きな台風19号またやって来るのかなあと思うと心配で心配でたまりません
しかし 今夜は皆既月食が見られそう始めから終わりまでは3時間くらいの天体ショー
少し光がもれて赤い
お月様が見られるとか・・・楽しんでみようっと
