全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

中華そば牡丹西宮店(西宮市)

2016-06-03 12:44:53 | らーめん(関西)

2016年6月3日(金)
塚口から待ち合わせ場所の西宮へ移動して「牡丹」西宮店で連食しました。

本店は難波で甲子園口に続き3店舗目だそーです。

メニューは豊富ですがデフォの牡丹ラーメンを九条ネギトッピングでちうもん。
珍しいのはお肉をチャーシューか唐揚げを選べるのでチャーシューにしました。

スープは鶏白湯に魚介との事ですが、
あっさりしており2杯目にはもってこい。

麺は中細ストレートで東京の大栄製麺所製。
チャーシューは大振りで柔らかマイウー。
九条ネギの美味さは言うことなし。

店員さんにオススメのおろし柚子胡椒を頼むと結構な量でやってきました。
少しづつ投入しサッパリ味に。

更に卓上の酢と梅干も加えてよりサッパリ感を醸し出し完飲完食です。

ごちそさんでした!
九条ネギラーメン810円
場所:西宮市櫨塚町3-4 西宮グローリービル 101
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ロックンビリースーパー1(尼崎市)

2016-06-03 12:19:37 | らーめん(関西)

2016年6月3日(金)
滅多に無い西宮に出張なので塚口まで行き、

念願の「ロックンビリーS1」に行くことが出来ました。
相模原以来で超ご無沙汰です。

塩やつけ麺も気になりますが基本の醤油味・尼ロックを全部のせで頂きました。

比内地鶏の出汁と醤油タレ、鶏油のバランスは完璧。
チャーシューは豚と鶏二種類で柔らかマイウー、なんてウマさだ!

あっと言う間に完飲完食、
嶋崎さんの湯切りも生で久々に見ることができ
至福の時を過ごしました。
ごちそさんでした!
尼ロック全部のせ1400円
場所:尼崎市南塚口町3-29-13
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6月2日(木)のつぶやき

2016-06-03 01:05:11 | 未整理

初夏600円
今日の朝飯弁当は趣向を変えてみたがシウマイは外さない
#朝飯 #弁当 #崎陽軒 #シウマイ #新幹線 #出張 @ 新幹線車内 instagram.com/p/BGIUxoflrGp/


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