ど・みそ京橋本店

今日紹介するのは、東京京橋にあるラーメンダイニングど・みそです。
飲んだ後に利用。危険な〆のラーメン！


券売機で食券を購入するシステム。特みそラーメン930円を購入しました。


卓上には一味唐辛子と胡椒が置いて有りました。


待つ事7分程できました。


太縮れ麺です。
豚骨ベースの濃厚味噌スープ、ニラ、もやし、コーン
チャーシュー2枚、ゆで玉子、海苔2枚、がトッピングされています。
濃厚な味噌の風味とこってり感で深みを感じさせながら背脂のしつこさはなく、まろやかで味わい深い味噌スープです。
少ししょっぱ目かな～
もっちりコシのある中太ちじれ麺に良く絡まって箸が進む抜群の美味しさです。
さすが食べログでも高評価のお店。
食べた後に口が渇いたのは、やっぱり塩分が多かったせいでしょうか？！
濃厚味噌ラーメン好きならイチ押しのお店です。

飲んだ後のラーメンは何故にこんなに美味しいのかな～！

東京都中央区京橋3-4-3 千成ビル　１Ｆ