「蕎麦屋さんで美味しいお蕎麦を食べたい！」
土曜日、目覚めて発した私の一声。
この日は護摩屋敷の水を汲みに行ったのですが、道中お蕎麦屋さんを見つけ念願叶いました♪
しかも韃靼そばをいただきました✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
韃靼そばは、ポリフェノールであるルチンが普通の蕎麦の100倍とも120倍ともいわれている身体にも美味しい蕎麦です。
入口には石臼。
設置されていた消毒液で手指を消毒して入店。
16時の店内には先客が1組。
お好きな席にと促されたので離れてたお席へ。
お店には申し訳ないけど、今は空いているとホッとします。
お決まりの蕎麦茶。
香ばしいいい香りです。
おうちには常備していないので、お蕎麦屋さんでいただくのが楽しみのひとつです。
韃靼板そば（1300円税込）
大きなプレートに2.5人前の韃靼そばが盛られており、つゆは別注文です。
ふたりでシェア。
一見中華麺みたい(*´▽｀*)
細切りで長かったです。
つるりとした喉越し、久々にいただくお蕎麦屋さんの蕎麦に舌鼓。
美味しかったです。
そばつゆ1人前（290円税込）
かつお出汁で甘さ控えめの私の好きな味加減。
そばつゆは他に炙り鴨汁、とろろ汁、辛味おろし汁ありました。
西鶴間 増田屋
神奈川県大和市西鶴間2-11-8
https://masudaya-soba.com/
TEL ： 046-272-2007
時間 ： 11:00～21:00
休業 ： 年中無休
備考 ： paypay、出前・蕎麦打ち教室
アクセス ： 東名 横浜町田ICより20分、小田急線 鶴間駅より徒歩6分
増田屋 西鶴間店 （そば（蕎麦） / 鶴間駅、南林間駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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