春霞

昨日からいいお天気です。
霞がかかった景色。
春の訪れを感じることができます。

あちこちでベランダにお布団が干してありました。
自分は仕事で出かけていたから、お休みだったら干せたのになぁ～と残念に
思いました。
お日様と風の匂いがするお布団でねるのは、とっても幸せですもん。

エリアリーダーの任期もあと1ヶ月、カウントダウンにはいりました。
皆にその後どうするんですか？と聞かれるけど、どうしようかな？
使ってくれるとこあるかしら？
急に出かける目的も、用事もなく家にばかり居たらおかしくなるかしら？
社会との関わりが何かの形で持てたらいいと思う。

とりあえず、3月上旬までは毎日予定が入って忙しいから、頑張ろう。
来週から娘も期末考査に入り、私の忙しいのと重なってしまったから、折り合いをつけるのが大変だ・・・・・

ということは、後2日お弁当作ったらテスト中は要らないんだなぁ
ちょっと嬉しい

月曜日のお弁当
エビフライ、豚肉のしょうが焼き、かぼちゃ煮

火曜日のお弁当
まぐろの漬け焼きでちらし寿司、いよかん

今日、水曜日のお弁当
肉じゃが

チキン南蛮

遠出をすると運転疲れを数日引きずってしまうので、ボーッとしてしまっている昨日今日。
年のせいか長い時間運転すると、目が冴えたままで眠くならないんです。
眠くない時はやはりコタツにすっぽり入って、韓ドラを観るのです。
12時過ぎはひかりTVで「ソル薬局の息子たち」とか「海神」などをやっているので深夜起きている私のような人には便利です。

娘のお弁当も始まりましたが、早起きが辛い
寒いし外は暗いし、今時期は6時半ぐらいにならないと明るくなりません。
昨日は夜のうちに大部分を作っておき、万一の寝坊に備えました

器やさんで可愛さにひかれ買ったスリムなお弁当箱ですが、やっぱり使いにくい
のです・・・・

ご飯とおかずの大きさが同じなのも実用的じゃないし、スリムゆえに安定感がなくスクールバックの中で転んじゃうらしく、汁がこぼれることもあるらしいです。
見た目は可愛くていいのですがね・・・・・

今日はチマチマ作るより、ドーンと存在感があって喜ばれそうなものをと考え
「チキン南蛮」にしました。
タレだけは夜のうちに作りました。
タルタルソースも手作り！
我ながらいい出来だったと想いま～す。
「チキン南蛮」は冷めても美味しいのでお弁当にぴったりですね

お弁当作りも段々と調子も出てきたところですが、明日は午前授業だからいらない
そうです。
早く帰るなら洋服買いに行かない？安くなっていたよ～と誘ったけど、英検の勉強するから無理って断られちゃいました
残念・・・・ちょっと寂しいものです。

雪がチラホラと

今日のお弁当

昨日のお弁当

とっても寒いです
昨夜はお風呂で温まった体もすぐに冷えて、背中から寒かった。
髪を乾かさずにパソコンに向い、作業をしていたせいもあるんだけど
すっごく寒かったですね
深夜マフラーを巻いたままベッドに入って寝ました

朝、ベッドから起きて階段を下りるときのピンとした冷たい空気・・・
これが嫌ですねぇ

リビングはストーブのタイマーをセットしているのでほんわかしてるけど
家自体冷え切ってる感じ。
お弁当作りも冬はあまり時間も手間もかけていません。
部活も辞めたので、少しでいいというしね。


今日は泉での会議が一つあり、終わってから一緒に出席した8名でランチをと
ひな野で食べてきました。
行くのは数ヶ月ぶりでしたね。
プレート3枚でお腹が苦しくなり、晩ごはんはもう入らないという感じ・・・
常夜鍋が一番美味しかったかな。

暗くなりかけた夕方、公園に散歩にいくと、白い雪が一粒、また一粒と落ちてきました。初雪です。
朝娘を送ることがなければ、雪だ～とはしゃいでしまうのだけど、車の運転が
心配なのでね、喜べません。

今夜もコタツで3時間あまり寝て、夜中に起きてガサゴソお弁当の下準備やら
やっています。
娘が寝る頃に私が起き出すという、よろしくない生活リズムになっていて
正常に戻さなければと想っているのですが・・・・
とりあえず明日からは出かける用事もないので少しゆっくり出来そうです。

新しいお弁当箱

1週間ぶりのお弁当作りでした。
先日ふらりと寄った器やさんの織部で可愛いお弁当をみつけました。
細長の2段重ねでピンク、ブルー、黄色、黄緑の4色がありました。
迷った末、ピンクを買い求めました。

細いのに、ご飯もおかずもたっぷり入るので驚きました。

野菜をゆばで巻いた煮物
塩タラのソテー
茄子炒め
黒豆


今日は友人のＳさんとショッピング。
藤崎に行くのは久しぶりのことで、ゆっくりと見て楽しみました
ランチはお寿司を食べおなかいっぱいになりました。

自分のものは、なかなか決められないのに、娘に可愛いフェルト地のスリッパ
とオーナメントを買いました。
デパ地下に行くとよし買うぞ！と張り切っちゃう
食べ物を買うのは楽しいです。

誘ってもらい、車に乗せてってもらったのに、帰ってから焼いたケーキを
丸ごといただきました

感激です！

キムチ鍋のあとに娘と二人でいただきました。
キゥイがたくさんサンドされていて、生クリームも美味しかったし
幸せ～って感じ
ごちそうさまでした

お弁当編

やっとお休み～と気が抜けた途端、どっと疲れが襲ってくる。
昨日なんか夜８時ぐらいから眠ってしまい（コタツで・・・）
下になっている肩が痛くて時々目が覚めるけど、そのまま寝続け
１１時過ぎにベッドへ行って本格的にまた眠った
ご飯をセットしていないのが気がかりだったけど、眠いのだからしょうがない
娘も中間考査を前にして、部屋でテスト勉強しているので静かな夜を
過ごしている。
あまり食欲もないそうでお弁当も「少しでいい」そうな・・・・
根をつめていると、いつも口内炎に悩まされているみたい。

11,30(月)のお弁当

牛肉のちらしずし
12,1(火)のお弁当

おでん
12,2(水)のお弁当

やきそば

これでも多いらしいので、明日は何にしようかな・・・・・？

スタッドレスタイヤも買い替え！？

今週のお弁当作りが終わりホッとしました。
明日がお休みって嬉しいです。
昨夜下準備もせず寝てしまったから、早く起きなければとわかっていても
なかなか起きれません。
夫からの電話はありがたいもので、「がんばってお弁当作ってあげなさい」
と起こしてくれる。

急いで作らなきゃいけない時間！

エビの塩焼き
牛肉と白菜を炒め焼肉のたれで味付け
人参とリンゴのサラダ
サバの塩焼き
ドライいちじく

朝ごはんは昨夜の湯豆腐した汁で雑炊を食べようって言っていたのに
朝弁のほうがいいって言う。
昨日、生協で買い物中に魚売り場で友達に会った。
湯豆腐に入れたタラの切り身がとても美味しかったので、今夜も作ろうかな～
というのを聞き、私もタラを買ってきて湯豆腐にしました。

友達の言うとおりでした。
タラがとっても美味しく、だしもよく出て汁を飲んでも美味しいんです。
大根おろしをたっぷり入れたポン酢でいただき満足でした。

今日予約してあった車のタイヤ交換に行ったのですが、夏タイヤに続き
磨耗していて危険だと言うのです。
担当の方も「先月買っていただいたばかりなので、お話ししにくいのですが
・・・・

そうかもしれないな・・と・・ある程度予想はしていたのですが・・・・


先にスタッドレスタイヤを買えばよかったんだね

それでも来春になったらやはり買わなきゃいけなかったんだろうから
どちらにしろ夏タイヤも冬タイヤも交換の時期だったんだね。
走行距離がすごいから仕方ないのかも・・・
安全に乗る為には新しいタイヤを買わざるをえないでしょうね。
しかし冬タイヤは高い
88,000円だって
大変です

ゆばと高野豆腐

久々のお弁当作り。
何を作るかイメージがわかないので、買い物かごを持って考えながらの
お買い物
寒いから前の晩に作っておけるもの・・・煮物かな
体にいいもの・・・和食だよね
ゆばを使ってみよう！

人参とゴボウを下茹でして、ゆばで巻きかんぴょうで縛って
もう一つはもどした高野豆腐と人参ゴボウを油揚げで巻きました。
これを煮物に。
カボチャも茹でてコロッケ用に形を整えて
叔母さんから届いたアワビを蒸して・・・ここまで夜のうちに
やっておきました。

朝は煮物をあっためて、コロッケを揚げるだけです。

このお弁当、娘がゆばをとても気に入ってくれたので、今日も登場！
中に鶏もも肉も入れてみました。

サツマイモとリンゴのサラダ
卵焼き
びんちょうまぐろの漬け焼き

これで今週二日終わり、あと１回です。

今夜は下ごしらえも全くしていないので（眠くてしょうがない・・・）
朝大丈夫か不安だけど、がんばって起きて作るしかないね。

今月はとっても忙しく、熟睡できず寝た気がしない・・・
そこでちょっとアルコールの力を借りようかと、最近発売になったたまご酒
を買ってきて飲んでみた。
冷たいままコップで１杯。
味は日本酒だね。

酔えなかったケド、次はホットで飲んでみよう

柿がおいしい

10時に寝て5時に起きるという、理想とする健康パターンでした。
朝もすっきり家事ができました。
いつもこうだといいんだけどね。

一口カツ揚げてカツ丼に
切干大根を煮て
揚げだし豆腐を作り
お弁当に詰めると、空きスペースが・・・・
ブロッコリーを茹でて入れたら彩りもスペースもぴったり埋まりました。

今年の柿はパリパリして美味しく、ハズレがないのは嬉しいことです。
毎日「柿入れてね」とリクエストされます。

こどもの時にやわらかい柿を食べさせると、大きくなって嫌いになることが多いそうです。
今どきの若い人はやわらかい果物は好まないそうですが、うちの子も何でもパリパリと硬いのが好きです。
ラ・フランスだって硬い時に食べちゃうのですから。

キムチ鍋が食べたいという娘は、足りない材料を買い、自分で作って一人鍋をしていました。
私もちょっとだけ食べ終えた鍋からご馳走になりましたが、「汁は飲まないでよ、
明日雑炊にするんだから」と釘を刺されました。

明日は丸森に行ってきます。
まだ紅葉が見られるかな？

今日こそ

ちゃんと主婦するぞっと朝から頑張ってます。
お弁当も余裕持って作れたし、学校にも送ってきて、
いつも疲れて気力不足の晩ごはんも今日は大丈夫！
昨日委員会の昼食で食べたカレーが美味しかったので
刺激され、今夜は久々のカレーです。
今からコトコト煮れば夜にはきっと美味しいカレーが出来るでしょう。

お弁当は花型容器を使って２色のごはん。


昨夜から仕込んだ煮物
佐藤昭幸さんちの立派なブロッコリー
鮭の西京味噌
卵焼き

朝ごはん用にもう一つお弁当作りました。

冷えた豚肉と鶏肉はご免だと言うから、野菜の煮物に。
煮物は地味だけどお弁当には合うんですよね。

昨日夫が秋田のリンゴを送ってくれました。
リンゴで有名な横手市平鹿町の「シナノスウィート」です。


大きくてパリパリしてとっても美味しいです
あっという間になくなりそう

雨の夜に

週末買い物にいかなかったので、お弁当になりそうなものが何にも
なくて、「オムライスにしたら？」という娘の言葉にのりました。
さつまいもがあったので大学芋にして、隙間をちくわで埋めました。

今は朝早めに家を出なくてはいけないので、お弁当も早く作らなければ
ならず大変です。
今夜は明日の煮物の下ごしらえをしてから休むことにします。

台風のせいで雨がじゃんじゃん降っています。
この雨は木の葉を落とし、一気に冬っぽい寒々とした木に変えていくのでしょう。
来週からは１１月です。
早いなぁ・・・・

１年何をしてきたんだろう？
何か残せたかな？
自分を振り返っては、これでよかったのか考えさせられる雨の夜です。

委員会２つに顔を出してとても疲れてしまった１日。
どちらも新人ばかりの委員会で、片方にはお母さんと一緒に小さい子どもも５人いたから、その声や動きまわったり、おもちゃの音がしたりで、やはり疲れる。
伝えたいことを話しても静かに聞いてもらえたり、話し合いになったりと発展させることが難しい。
みんなはどんな話題に関心があるのかを探りながらで、なかなか想いどおりには
いかないものです。

残り少ないカレンダーを眺めながら、静かに考えるのでした・・・・・