絶品！栗蒸しようかん

作ってみました栗蒸しようかん
私の好きな季刊誌うかたまhttp://ukatama.netに掲載されています。

春号の特集はお茶の友地方のお茶菓子ややさしいスイーツものっています。
普通にある調味料で出来るし、シンプルなのが気に入っています。
その土地のものを、その土地のお母さんたちが作っているまま紹介してくれるので、とてもありがたい本なのです。

今日とてもいいお天気なので、ウッドデッキでお抹茶とともにいただきました。
ランチもデッキで
生協で買ってきたみそおにぎり（今日までだった60円引きクーポンを利用）

生春巻き(サーモン）

デザートはもちろん栗蒸しようかんです

ジャックも大好きらしく、栗蒸しようかんの前でおねだりして待っているので
ついついあげちゃうと、娘になくなっちゃうからあげないで～と叱られちゃう
いつもは太平洋まで青く見える景色が、黄砂のせいか一面灰色の景色です。
春の庭を見ていると、庭があってよかったな～としみじみ思うのでした。