10月27日 ふれあって！まつりda西小倉

西小倉市民センターの文化祭がありました。



婦人会からバザーで27日はおこわ・鉄火みそ・うどん。

28日はちらし寿司・おでん・ぜんざい・うどんを出店します。

今日は13時から19時半までセンター調理室で

明日の仕込みがありました。

13時まだ皆さん元気です。おでんの大根・厚揚げ・卵・蒟蒻・筋などの用意です。



14時窓の外も明るくおしゃべりしながらごぼうのささがきです。



これはおすしの具です。ごぼうを20本、人参30本切りました。

16時だいぶ疲れが出てきました。おでんのだしができいよいよ煮込みです。



19時窓の外も暗くなりました。これから片付けです。






皆さま本当によく働きます。途中疲れて椅子に腰かけておられましたが

最後は流しから、ガスレンジ、炊飯器、果ては調理台の扉までふきあげて

終わりになりました。

私も今日はくたくたです。